Vše o uzení: pokročilé techniky a tipy – 2. část
12.2.2024Pokročilé techniky a tipy o uzení Vítejte u druhého dílu článku zaměřeného na pokročilé techniky a tipy o uzení. V předešlém článku jsme zmínili například jak vytvořit kouřový prstenec nebo čím vším můžete zatopit v udírně. Dnes se zaměříme například na kontrolu vlhkosti při uzení, odhalíme tajemství perfektně uzených ryb a přidáme i pár receptů, […]
Přečíst článek
Jak vybrat elektrickou udírnu?
8.1.2024Kompletní průvodce pro začátečníky… A je to tady zase! Opět se od sousedů k vašemu nosu line ta nádherná vůně uzených klobás. Až k vám domů slyšíte, jak si sousedé pomlaskávají na podomácku uzeném sýru či uzeném mase! Ano, udírny nebývají standardní výbavou každé domácnosti, ale pokud právě čtete tento článek, chcete se připojit ke […]
Přečíst článek
Elektrická vs. Klasická dřevěná udírna
21.12.2023Která udírna je pro vás lepší? A máme tu další srovnání udíren. Tentokrát se podrobněji podíváme na dřevěné a elektrické udírny. Láká vás pohodlí, které nabízí elektrická udírna? Ale současně se obáváte, že přijdete o tu jedinečnou chuť, kterou všichni přisuzují spíš dřevěným udírnám? Pokud se tedy právě rozhodujete, který typ udírny je pro vás […]
Přečíst článek
Jak Zapojit Elektrickou Udírnu: Krok za Krokem
22.11.2023Kompletní průvodce na zapojení elektrické udírny Každá udírna, kterou najdete v naší nabídce, je dodávána s vlastním, originálním návodem. Dočtete se v něm veškeré potřebné informace. Zapojením, správným nastavením elektrické udírny, vhodným užíváním a péčí konče. Potřebujete spíš video návod? Pak věřte, že sami výrobci natáčí srozumitelné videonávody. Pokud však zatím váháte s pořízením a […]
Přečíst článek
Zajímavosti a vychytávky, které jste o uzení možná vůbec netušili
12.10.2023A je to tu! Přišel čas oprášit udírny a pro změnu sousedství provonět uzenými dobrotami. Jestli snad nepatříte mezi ty šťastlivce, kteří mají doma svou vlastní udírnu, je čas to napravit. Podívejte se na naší nabídku elektrických udíren a v případě, že budete potřebovat poradit s výběrem, jsme vám k dispozici. Vy ostatní, hrdí majitelé […]
Přečíst článek
Vše, co potřebujete vědět o uzení a dřevě – 1. Část
7.9.2023Dříve bylo vše o něco jednodušší, na obyčejných polínkách se vařilo, udilo, peklo, opékaly buřty… Zkrátka vše zvládlo poleno z lesa. Moderní doba, poznatky a touha poznávat nové chutě nám život trochu komplikuje. Všimli jste si někdy, kolik typů topiva je dnes k dispozici? Dřevěné pelety, brikety, dřevěné uhlí, udící dřevěná štěpka, dřevěné lupínky, kokosové […]
Přečíst článek
Gril jako investice do budoucna
8.8.2023V dnešní době každý dvakrát až třikrát otočí každou korunu, než ji utratí. Říkáte si zda se peníze vložené do pořízení nového grilu vyplatí? Vždyť co potřebujete ke grilování? Teoreticky musíte mít k dispozici zdroj tepla, grilovací mřížku a kus masa. Proč tedy lidé čím dál tím častěji investují do technologicky vyspělejších grilů? Proč by neměl stačit kotlíkový […]
Přečíst článek
ZAČÍNÁME S LITINOU
19.7.2023Litinové nádobí není jen trendem poslední doby. Důvod je jednoduchý. Při správném užívání a také péči se totiž jedná o produkt, který s vámi vydrží celý život. Navíc vám poskytuje v podstatě naprostou svobodu ve vaření. V přírodě, v grilu nebo doma na plotně s litinovým nádobím totiž vykouzlíte defakto jakýkoliv pokrm. Jakmile si litinové […]
Přečíst článek
12 Chyb, které mohou zničit vaše grilování
19.7.2023Žádný učený z nebe nespadl. Platí to naprosto o všem. Tedy i v grilování. I my jsme prošli těžkými začátky. Důležité však je, zjistit kde byla chyba a poučit se z ní. A co se stává nejčastěji? 1) Zapomněli jste maso před grilováním okořenit Steak bez chuti. To bývá nejčastější výsledek tohoto “prohřešku”. A přitom […]
Přečíst článek
Je možné grilovat na balkóně?
19.6.2023Kdo říká, že grilování si mohou užívat pouze majitelé zahrad? Taková grilovačka na balkoně navíc s dalekým výhledem má také své kouzlo. Jen je důležité vybrat správný gril a myslet na ohleduplnost k ostatním sousedům. Pak už nic nebrání tomu, abyste si mohli i na balkóně užívat dlouhé letní podvečery u rozpáleného roštu s výbornou […]
Přečíst článek
Představujeme značku Louisiana Grills®
17.5.2023Společnost Louisiana Grills® pomáhá zákazníkům vytvářet skvělou atmosféru při grilování už od roku 1999. Zakladatel značky – Dan Thiessen se rozhodl, že je na čase pozvednout kulinářské zážitky z grilování na vyšší úroveň. Cílem Dana bylo poskytovat špičkové produkty. Aby u svých produktů dosáhl tak vysoké kvality, učil se a spolupracoval s nejpřednějšími grillmastery po […]
Přečíst článek
10 kg krůta na grilu? Mistr Málek a Starej fotr ukážou jak na to!
2.5.2023Počasí se už konečně umoudřilo, dny jsou teplejší a plné slunce. To znamená jediné. Je na čase oprášit grily! To si plně uvědomila dvojka Mistr Málek a Starej fotr. Dostali od nás do spárů peletový gril Austin XL Pit Boss. A protože jde o pořádný chlapy, připravili si pořádný kus masa. Dneska se podává 10 […]
Přečíst článek
5 důvodů, proč si pořídit nový gril
4.4.2023Pokud jste vášnivým milovníkem grilování, určitě se vám už stalo, že jste přemýšleli o tom, zda by nebylo lepší investovat do nového grilu. Ať už je vaším cílem častěji grilovat, vyměnit starý za nový, vyzkoušet jiný typ grilu nebo prostě hledáte něco, co vám nabídne větší pohodlí a kvalitnější výsledky, pořízení nového grilu může být velmi smysluplnou investicí. U nás můžete vybírat […]
Přečíst článek
4 jednoduché kroky, jak správně vyčistit gril
20.3.2023Vyčištění grilu může být náročný úkol, ale se správným čističem a postupem lze tento úkol snadno a efektivně zvládnout. Jedním takovým nástrojem je přírodní a účinný odstraňovač mastnoty a nečistot Fusl, který je speciálně navržen k čištění grilů a odstraňování tvrdohlavých tuků a nečistot a je bezkonkurenční ve své čisticí síle. Na čistič Fusl se můžete spolehnout ve chvíli, kdy […]
Přečíst článek
7 platných rad, jak vyzrát na čištění elektrické udírny
7.3.2023Jeden moudrý pán a nadšenec do uzení jednou řekl, že na čištění domácí udírny je potřeba mít doma slušnou zásobu Tullamorky. Tedy ne ve smyslu, abyste jí použili jako sanitační prostředek, ale spíše na posilnění těla a duše. A něco pravdy na tom bude… Čištění udírny – pro jednoho vášeň a pro druhé totální otrava. Ať […]
Přečíst článek
5 důvodů, proč si vybrat gril od značky Everdure
28.2.2023I přesto, že grily Everdure jsou v podstatě novinkou na českém trhu, můžeme s klidným svědomím říci, že se jedná o vynikající volbu pro grilování. Everdure je značka grilů založená v Austrálii. Nový designový kabát jí ale oblékl známý anglický šéfkuchař Heston Blumenthal. Tomu jde především o vytváření grilů, které jsou nejen funkční a kvalitní, […]
Přečíst článek
Jaký vybrat plynový gril do 20 000 Kč?
28.2.2023V cenové kategorii do 20 000 Kč je k dispozici celá řada plynových grilů od různých výrobců. U nás máte na výběr hned z několika předních světových značek: Broil King, Pit Boss, Napoleon a Nexgrill. Vše ale záleží na vašich preferencích a požadavcích na plynový gril. Následující faktory by vám mohly pomoci při výběru grilu […]
Přečíst článek
Proč by mě měl zajímat peletový gril?
21.2.2023Peletový gril svými vlastnostmi kombinuje to nejlepší, co mohu nabídnout grily na uhlí, plynové a elektrické grily. Jako palivo se v peletových grilech používají malé dřevěné pelety, které se používají k vytvoření ohně a produkce tepla. Existuje několik důvodů, proč by vás mohl zajímat peletový gril: Obecně platí, že peletový gril je pro všechny, kteří […]
Přečíst článek
Plynový, peletový nebo gril na dřevěné uhlí? Jaký vybrat?
21.2.2023Když se rozhodujete mezi plynovým, peletovým nebo grilem na dřevěné uhlí, musíte zvážit několik faktorů, jako jsou vaše potřeby, preference a zkušenosti s grilováním. Zde je několik informací, které by vám mohly pomoci při rozhodování: Plynový gril Pokud hledáte gril, který je snadno použitelný a rychle se zahřeje, měli byste zvážit nákup plynového grilu. Tyto […]
Přečíst článek
5 důvodů, proč jsou plynové grily Nexgrill dobrá volba pro zahradní grilování
21.2.2023Rádi grilujete a chcete si užívat rychlého a jednoduchého grilování bez nutnosti rozpalování uhlí? Grilujete často pro větší skupinu lidí a potřebujete větší grilovací plochu? Jste připraveni dobře investovat peníze do grilu, který vám bude dlouhodobě složit a budete s ním spokojeni? Pokud jste odpověděli 3x ANO, pak čtěte dál, protože pro vád máme skvělý […]
Přečíst článek
4 důvody, proč jsou plynové grily Everdure dobrá volba pro zahradní grilování
21.2.2023Everdure je další výrobce plynových grilů, který nabízí několik výhod, proč by mohly být dobrou volbou pro vaše zahradní grilování. Zde jsou čtyři důvody, proč byste mohli zvážit nákup plynového grilu Everdure: Z těchto důvodů jsou plynové grily Everdure dobrou volbou pro zahradní grilování. Navíc díky modernímu a elegantnímu designu mohou být skvělou volbou pro […]
Přečíst článek
4 důvody, proč používat bezdrátový teploměr pro přípravu masa
16.2.2023Bezdrátový teploměr může být při přípravě masa užitečný z několika důvodů: Vzhledem k výše uvedeným výhodám může být použití bezdrátového teploměru pro přípravu masa užitečné pro každého kuchaře či grillmastera, ať už vaříte doma, venku nebo v restauraci. U nás si vyberou amatéři i profesionálové z nabídky od značek jako Meatstick, Meater, Cookperfect atd. V […]
Přečíst článek
Jak vybrat bezdrátový teploměr pro přípravu masa?
16.2.2023Při výběru bezdrátového teploměru je dobré sledovat tyto vlastnosti: Celkově se můžete řídit podle následující rad: vybírejte bezdrátový teploměr, který bude co nejvíce přesný, spolehlivý a bude obsahovat funkce, které potřebujete pro vaše konkrétní potřeby. U nás můžete vybírat z celé řady bezdrátových teploměrů ověřených výrobců jako jsou např. Meatstick, Meater nebo Cookperfect. Užitečná pro […]
Přečíst článek
Jak nejlépe používat SPG koření?
16.2.2023SPG je zkratka pro koření, které obsahuje: sůl, pepř, česnek (anglicky – salt, pepper, garlic). Je to základní směs koření, kterou můžete použít na grilování masa, uzení anebo i při běžném vaření. Je to jedno z mnoha populárních koření na grilování, které vám umožní dosáhnout chutného a aromatického jídla. Zde jsou některé tipy, jak používat SPG koření na grilování: Vždy si uvědomte, že koření má […]
Přečíst článekMohlo by se Vám hodit
6-dílná sada litinového nádobí Pit Boss
Představujeme vám 6-dílnou sadu Pit Boss obsahující litinové nádobí s rukavicemi, které promění váš gril v plnohodnotnou kuchyni Tato sada je ...
ihned k odeslánídoprava zdarmaMořská vločková sůl 1,4kg Maldon
Mořská sůl vysoké kvality, která výborně dochutí jak slaná jídla, tak sladká Tak improvizujte a zkoušejte nové chutě Charakteristické jsou vločky ve ...
BBQ grilovací omáčka Raspberry Chipotle sauce 468g Kosmo´s Q
Seznamte se se svou novou oblíbenou sladkou a kořeněnou BBQ omáčkou Se třemi různými druhy malin a správným množstvím papriček chipotle — to je opravdu ...
ihned k odesláníSada nářadí 3-dílná PRO Napoleon
Všichni víme, že bez kvalitních nástrojů se žádný mistr grilu neobejde Mezi základní potřeby každého kuchaře patří obracečka a robustní kleště v ...
ihned k odesláníDárková sada 2ks nerez steak nůž SteakChamp
Dárková sada v dřevěné krabičce 2 nerezových nožů od SteakChamp ukrojí každé sousto steaku jako plátek másla Lehce si poradí s každým stupněm ...
Čistící sada pro grily řady Pellet Broil King
Máte doma gril Broil King řady Pellet Pořiďte si tuto čisticí sadu a udržujte svůj gril stále jako nový Širokou škrabkou obsloužíte větší plochu, s ...
ihned k odeslání
