7 platných rad, jak vyzrát na čištění elektrické udírny

Jeden moudrý pán a nadšenec do uzení jednou řekl, že na čištění domácí udírny je potřeba mít doma slušnou zásobu Tullamorky. Tedy ne ve smyslu, abyste jí použili jako sanitační prostředek, ale spíše na posilnění těla a duše. A něco pravdy na tom bude… Čištění udírny – pro jednoho vášeň a pro druhé totální otrava. Ať už to máte jakkoliv, faktem je, že se čištění nevyhnete, je prostě potřeba. Takže hlavu vzhůru a ohnivou vodu do plecháčku – jde se na to!  

Toto jsou naše značky a jejich pro a proti

Každá udírna je jiná a každá má svůj vlastní háček při čištění.

Udírny Smooking jsou super v tom, že uvnitř se příliš nešpiní. A když už, tak opravdu stačí pár tahů hadrem a udírna je zase jako nová. Zato jejich dýmbox vyžaduje větší péči, a pokud ho nebudete čistit pravidelně, tak si zaděláváte na velký malér. Buď v podobě zadehtovaného přístupu vzduchu – takže budete bez uzení, anebo vám udírna dokonce může chytnout. Špína prostě není kamarád! 

Udírny od značky Bradley jsou v tomto ohledu k nezaplacení. Generátor kouře, který podává disky, je navržen tak, že se příliš nešpiní a samotná skříň je také perfektní. Jasně – je to dražší hračka, ale uživatelsky vám v ohledu čištění vážně ulehčí práci. Neznamená to ale, že by Bradley udírny péči nepotřebovaly. Jednoznačně jsou ale mnohem nejméně náročné na čištění. 

Borniak a jeho udírny stojí v takovém řekněme středu. Pokud se o dýmbox staráte pravidelně, tak to není žádná hrozná práce. Skříň to samé. Zkrátka nic extra náročného.

Babo raď! Anebo radši ne…

Babské rady jak od Ládi Hrušky nebo Jiřiny Bohdalové (podle toho jaký jste ročník) jsou sice fajn a vnitřek udírny můžete umýt vodou s citronem nebo jedlou sodou. Jistě, že ano. Na internetu jsme dokonce viděli video, kde se na odstraňování mastnoty používá Coca Cola. Za výsledek, ale určitě neručíme a nedoporučujeme tyto metody. 

Proč se při čištění udírny vyhnout experimentům?      

Většina chlapů na světě má ráda auta. Představte si, že si umyjete auto octovou vodou, citronovou nebo jedlou sodou. Asi by to šlo, ale myslím, že většinu z vás to ani nenapadne. Vodu po holení taky nemusíte používat. Dezinfekčně skvěle zafunguje i nějaká slivovice. V práci ale asi za frajera nebudete, když místo vůně budete cítit jako alkoholik v posledním stádiu. S udírnou je to stejné. Všechno se dá obejít, ale pokud chcete mít svého mazlíčka v pořádku, co nejdéle a nestrhat se při té práci, pak postupujte podle následujících pravidel.

Jak správně čistit elektrickou udírnu:

1. Při čištění musí být udírna vždy vypnutá a studená. Pokud jste si mysleli, že si práci ulehčíte tím, že udírnu zapnete a nahřejete a pak ta mastnota a zbytky dehtu půjdou dolů jedna báseň, tak pro vás máme špatnou zprávu. Jste vedle – takhle to nefunguje. Takže vždy pěkně za studena…
2. Co se týká vnitřku udírny, můžete experimentovat s čistícími prostředky. Doporučujeme použít profesionální odstraňovače mastnoty na trouby nebo profesionální gastro provozovny. Pozor ale na materiál udírny a čistič, který použijete. Třeba nové Borniaky z alu zinku jsou velice náchylné a nemusí si se všemi chemikáliemi rozumět. 
3. Pokud chcete mít jistotu, že nesáhnete vedle, prostě sáhněte po čističi Fusl, který je šetrný ke všem povrchům a má skvělé výsledky.
4. Nebo na to jděte klasickou cestou – naplňte kbelík teplou jarovou vodu, vezměte si hadřík a šetrně udírnu vytřete. I z tohoto důvodu u nás nenajdete žádnou kategorii „Čističe na udírny“. Za nás vítězí šetrnost nad chemií.
5. Pokud je udírna jen lehce zakouřená a má uvnitř zlatavou barvu, není třeba hned čistit! Takový stav není ke škodě a čistící fáze by tedy měla nastat až ve chvíli, kdy barva uvnitř udírny začne výrazně tmavnout. V černé udírně bychom ale určitě udit neměli. 
6. Co se týká dýmboxů, je fajn je čistit pravidelně. Budou totiž vždy v kondici, a ještě jim prodloužíte životnost. Ale znovu – buďte šetrní. Kartáče mohou v tomto případě pomoci, abyste se dostali všude, ale buďte šetrní a klidně použijte znovu pouze jarovou vodu. 
7. Popel vysypte! Tohle snad ani nemusíme psát. Nicméně pro jistotu – popel a veškeré nečistoty odstraňte, vysypte a zbavte se jich. Do udírny určitě nepatří a na chuti vám velkou parádu neudělají. 

Proč pro čištění udírny použít právě Fusl?

Sami jsme dlouho hledali ideální prostředek na čištění elektrických udíren a konečně jsme našli spolehlivého parťáka německé kvality a chceme, abyste jeho výsledky posoudili sami. Postavili jsme proti sobě solidně zakouřenou a zadehtovanou udírnu Professional P10 od Bradley Smoker a čistič Fusl. Tyto fotky jsou doslova před a po. Asi sami vidíte, že čistič obstál na jedničku!

A jaké jsou hlavní důvody, proč jsme si Fusl tak oblíbili?

• Je plně biologicky odbouratelný
• Bezkonkurenční ve své čisticí síle
• Šetrný ke všem povrchům
• Efektivní v rámci spotřeby
• Můžete ho použít nejen na udírny, grily, ale také v kuchyni nebo při čištění kola či auta

Dáváme ruku do ohně za to, že až tento čistič vyzkoušíte, nebudete chtít už žádný jiný. Ale ještě jednou necháme fotky mluvit za nás.

Jak dále pečovat o udírnu?

Při každém čištění zkontrolujte stav udírny. Těsnění je důležitá věc, protože to je právě ten sluha, který vám drží uvnitř udírny teplotu. Kontrolujte ho tedy pravidelně a v případě nějakého defektu ho okamžitě vyměňte. 

U udíren Smooking věnujte péči elektrickým panelům. Nesvědčí jim špatné povětrnostní podmínky, mastnota a voda. Na to dávejte pozor! To se ale týká vlastně všech značek – pořád je to elektrický spotřebič, a tak k němu také přistupujte. Pokud máte udírnu umístěnou někde venku či v garáži, vždy jí zakrývejte ochranným návlekem atd. 

Netopte vším, co najdete na půdě nebo na zahradě. Originální udící štěpka či puky, jest palivem, které je navrženo pro jednotlivé modely udíren, tak aby vám udírna vydržela co nejdéle. Smooking má třeba rád jinou hrubost štěpky než Borniak a tak dále. Abyste na toto nemuseli myslet, stačí si prostě vybírat udící štěpku určenou pro váš model a značku udírny. Je to jednoduché že?

TIP NA ZÁVĚR: V případě jakýchkoli dotazů ohledně čištění domácích elektrických udíren nás neváhejte kontaktovat telefonicky nebo emailem.