
Hovězí brisket – král amerického BBQ
30.3.2026Kde sehnat nejlepší brisket? Brisket je kus masa, který u nás není moc často k vidění. Jedná se o hovězí hrudí, které je poměrně libové, avšak napříč celým kusem má proslulý kus tuku, který při pečení či grilování v celku dodá výslednému jídlo opravdu luxusní šťavnatost. Brisket se dá sehnat v např. v obchodím řetězci […]
Přečíst článek
Grilovaný Tomahawk steak s balzamikem
11.6.2025Chcete zažít chuť prémiového steaku jako ze špičkového steakhousu, ale bez nutnosti rezervace nebo dres kódu? Tomahawk steak je odpovědí. Je masitý, velmi chutný a grilovaný přímo nad plameny získá nezaměnitelný kouřový charakter. V tomto receptu ho doprovází výrazná balzamiková chuť, čerstvá bazalka a sladká cherry rajčátka. Výsledkem je dokonale vyvážené jídlo, které ohromí nejen […]
Přečíst článek
Šťavnatý hovězí rump steak s chimichurri a křupavými bramborami
25.1.2024Skvělá chuť a jednoduchá příprava Kombinace hovězího steaku a chimichurri jsou skvělou volbou, nabízí bohatou chuť. Chimichurri je tradiční jihoamerická bylinná omáčka, která pochází převážně z Argentiny a Uruguaye. Tato omáčka je ideální pro grilované nebo pečené maso. Nyní se pojďme pustit do šťavnatého hovězího rump steaku s chimichurri a křupavými bramborami. Co vše budeme […]
Přečíst článek
Hovězí Cheeseburger
28.4.2022Jedna z největších klasik, která chutná snad každému – pořádný šťavnatý hovězí cheeseburger plný čerstvé zeleniny a lahodné omáčky. Připravte si neodolatelný burger! Suroviny BURGER:1kg hovězího krku 4cl Jack Danielspepř sůlrub KOSMOS SPG BEEF (1 lžíce ) 3ks hamburgerových bulek 1 balení plátkové slaniny1 balení cheddaru (plátky) 2 rajčata3 kyselé okurky 1 červená cibulepolníček nebo […]
Přečíst článek




























































































































































