Domů Blog6 důvodů, proč je elektrická udírna Borniak králem mezi udírnami

6 důvodů, proč je elektrická udírna Borniak králem mezi udírnami

Milujete vůni uzeného masa, ryb nebo zeleniny, která se line vzduchem? Uzení je jedním z nejstarších způsobů konzervace potravin, ale zároveň i kulinářským uměním. Moderní doba přinesla inovace, díky kterým se uzení stalo snadnějším a přístupnějším pro každého. Elektrická udírna Borniak je skvělým důkazem toho, jak tradici lze spojit s pokročilou technologií. Zde je 6 důvodů, proč byste si měli vybrat elektrickou udírnu Borniak.

1. Jednoduchost obsluhy pro začátečníky i profesionály

Borniak vyřešil jeden z hlavních problémů uzení složitost. Elektrické udírny Borniak jsou navrženy tak, aby jejich obsluha byla co nejjednodušší. Objevte kouzlo uzení bez starostí..

Automatický generátor kouře

Zatímco klasické udírny vyžadují nepřetržité přikládání dřeva a hlídání kouře, Borniak disponuje generátorem kouře, který samostatně dávkuje štěpku a udržuje rovnoměrné uzení. Tím odpadá nutnost být u udírny neustále přítomen.

Snadná regulace teploty

Pomocí digitálního ovládání nastavíte požadovanou teplotu, kterou udírna sama udržuje. To ocení jak začátečníci, kteří se teprve učí správný proces uzení, tak zkušení profesionálové, kteří vyžadují konzistentní výsledky bez zdlouhavého nastavování.

Bezpečnost a pohodlí

Elektrické udírny Borniak jsou navrženy tak, aby minimalizovaly rizika a zároveň poskytovaly maximální uživatelský komfort. Díky jednoduchému ovládání a přesnému systému lze udit v klidu, zatímco se věnujete jiným činnostem.

Pokud toužíte po udírně, která nabízí snadné ovládání bez ztráty kvality výsledků, Borniak je jednoznačnou volbou.

2. Precizní kontrola uzení pro dokonalou chuť

Každý milovník uzených pokrmů ví, že klíčem k úspěchu je precizní kontrola teploty a kvalita kouře. Elektrické udírny Borniak v tomto ohledu excelují díky svým technologiím.

Digitální termostat

Elektronický systém umožňuje udržet přesnou teplotu v rozmezí 45–150 °C. Tím máte jistotu, že výsledné pokrmy nebudou nedodělané nebo naopak příliš vysušené. Pro maso, ryby i sýry je udržení stabilní teploty klíčové.

Generátor kouře

Produkuje čistý a rovnoměrný kouř, což zajišťuje, že výsledné pokrmy budou mít vyváženou chuť. Navíc odpadá riziko hořkých a spálených tónů, které mohou vzniknout při používání klasických udíren.

Možnost individuálního nastavení

Borniak umožňuje experimentovat s různými typy dřevěných štěpek a intenzitou kouře, což ocení hlavně pokročilí uživatelé. Uzené pokrmy tak získají unikátní charakter, který odpovídá vašim preferencím.

3. Vysoce kvalitní zpracování a materiály

Elektrické udírny Borniak jsou známé svým robustním provedením, které zaručuje jejich dlouhou životnost a spolehlivost. Investice do této udírny znamená klid na mnoho let dopředu.

Nerezová ocel

Udírny jsou vyrobeny z nerezové oceli, která odolává vlhkosti a mechanickému opotřebení. Tento materiál zároveň usnadňuje údržbu a čištění.

Odolnost vůči vlivům počasí

Udírnu můžete bez obav používat venku za každého počasí. Díky kvalitní izolaci zůstává uvnitř stálá teplota bez ohledu na venkovní podmínky.

Funkční design

Moderní vzhled a praktické uspořádání dělají z udírny Borniak nejen výkonný nástroj, ale také stylový doplněk na vaší zahradě či terase.

Tato kombinace kvality a designu dělá z Borniaku jasnou volbu pro každého, kdo hledá spolehlivou udírnu na dlouhé roky.

4. Velká kapacita vhodná pro všechny příležitosti

Udírny Borniak jsou k dispozici v různých velikostech, aby vyhovovaly jak domácím uživatelům, tak menším podnikům. Kapacita těchto udíren je navržena tak, aby zvládla jakoukoliv výzvu

Všestranné využití

Menší modely, jako například Borniak BBDS-N-70, jsou ideální pro běžné domácnosti, zatímco větší modely, jako BBDS-N-150, snadno obslouží menší gastronomické provozy.

Flexibilita

Možnost přidání dalších roštů, závěsů nebo košíků vám umožní udit různé potraviny najednou. Chcete vedle sebe udit klobásy a sýry? S udírnou Borniak žádný problém.

Rychlost a pohodlí

Díky efektivnímu generátoru kouře a digitálnímu termostatu dokáže udírna Borniak rychle zahřát velké množství potravin.

Tento prostor a flexibilita umožňují maximálně přizpůsobit udírnu vašim potřebám, ať už jde o příležitostné domácí uzení nebo přípravu pokrmů na větší akce.

5. Široké příslušenství a 100% přírodní palivo

Jedním z hlavních benefitů udíren Borniak je jejich kompatibilita se širokou škálou příslušenství a použití 100% přírodního paliva. Tato kombinace vám umožní dosáhnout dokonalých výsledků.

Různé typy roštů

Udírna je dodávána s rošty, které jsou určeny pro specifické typy potravin – například ryby, maso nebo zeleninu. Díky tomu dosáhnete vždy optimální distribuce kouře.

Štěpka z tvrdého dřeva

Borniak doporučuje používat 100% přírodní štěpku vyrobenou z tvrdých dřevin, jako je dub, buk nebo ovocné stromy. Tato štěpka je speciálně navržena tak, aby produkovala čistý kouř bez zbytečných chemikálií.

Doplňky

Pro uzení klobás a šunek oceníte háčky, zatímco odkapávací misky zajistí snadné čištění.

Investicí do příslušenství Borniak získáte dokonalou flexibilitu a možnost přizpůsobit proces uzení svým představám.

6. Výborný poměr cena/výkon

Elektrické udírny Borniak sice nepatří mezi nejlevnější na trhu, ale jejich poměr cena/výkon je naprosto bezkonkurenční. Za přijatelnou cenu získáte profesionální zařízení s dlouhou životností.

  • Nízké provozní náklady: Díky efektivnímu spalování štěpky a úspornému provozu elektřiny jsou náklady na uzení minimální.
  • Dlouhá životnost: Vysoce kvalitní materiály a odolný design znamenají, že udírna vám bude sloužit mnoho let bez nutnosti drahých oprav.
  • Vynikající výsledky: Každý pokrm, který v udírně připravíte, bude důkazem, že jste investovali do kvality.

Praktické tipy pro uživatele udírny Borniak

  • Používejte čerstvé a kvalitní suroviny: Chuť uzených pokrmů závisí na kvalitě surovin. Vyplatí se investovat do masa od prověřených dodavatelů. Ptáte se, JAK NALOŽIT MASO DO UDÍRNY? To jsme sepsali v jednom z našich článků. 
  • Experimentujte s chutěmi: Kombinujte různé druhy dřevěné štěpky a koření pro dosažení unikátního aroma a chuti. Vyzkoušejte recept na DOMÁCÍ UZENÉ VEPŘOVÉ KOLENO V UDÍRNĚ BORNIAK, který si opravdu zamilujete!
  • Pravidelně čistěte udírnu: Snadná údržba Borniak udíren vám umožní udržovat zařízení v perfektním stavu po mnoho let. Přečtěte si náš článek 7 PLATNÝCH RAD, JAK VYZRÁT NA ČIŠTĚNÍ ELEKTRICKÉ UDÍRNY se kterým čištění udírny bude jedna radost. 

Závěrem

Objevte naši širokou nabídku elektrických udíren Borniak, praktického příslušenství a 100% přírodního paliva, které zajistí perfektní kouřovou chuť ve vaší udírně! Ať už plánujete velkou rodinnou oslavu nebo si jen chcete užít kousek opravdové uzenářské tradice, s udírnou Borniak budete mít výsledky, které si zamilujete. Nechte se inspirovat a objednejte si svoji udírnu ještě dnes na udime-grilujeme.cz.


Další články

O čem píšeme

  • Udící tyč na zavěšení masa 39cm Borniak

    Závěsná udící tyč do udíren slouží k zavěšení větších kusů masa na udící háčkyUrčená pro udírny Borniak UW-70, UWD-70, UWDS-70, BBD-70, ...

    Skladem > 10ks
    70,00 
    Do košíku
    ihned k odeslání
  • Štěpka ŠVESTKA 10l Borniak

    Dřevěná štěpka Švestka dodá vašim grilovaným a uzeným pokrmům navinulé švestkové aroma Štěpka Švestka je vhodná k uzení ryb, drůbežího i ...

    Skladem > 10ks
    649,00 
    Do košíku
    ihned k odeslání
  • Obal na udírnu 150 Borniak

    Ať je vítr, déšť či mráz, chraňte svou udírnu UW-150 Borniak obalem šitým na míruObal jednoduše přetáhnete přes udírnu kdykoliv ji nepoužíváte ...

    Skladem > 10ks
    1 890,00 
    Do košíku
    ihned k odeslání
  • Uzenářská nit 0,5kg Borniak

    Dejte velkým kusům masa tvar s uzenářskou nití Borniak Svažte nevzhledný kus vepřové krkovice do úhledného válečku před pomalým grilovánímHmotnost: ...

    Skladem 5ks
    219,00 
    Do košíku
    ihned k odeslání
  • Obal na udírnu 70 Borniak

    Chraňte svou udírnu UW-70 Borniak obalem šitým na míru Ať je vítr, déšť či mráz Zakrytou udírnu uložíte k zimnímu spánku a na jaře vytáhnete ...

    Skladem > 10ks
    1 690,00 
    Do košíku
    ihned k odeslání
  • Generátor kouře Borniak

    S generátory kouře GD/GDS dodáte aromatickou bohatou chuť a okouzlující barva pro vaše uzené dobroty čistým a stálým kouřem Rovnoměrné a plynulé ...

    Skladem 5ks
    6 490,00 
    Do košíku
    ihned k odeslání
    doprava zdarma
  • Digitální nerez udírna BBDS-N-150 /Inox 1.5CZ/ Borniak

    Ve spolupráci s firmou Borniak představujeme nový model udíren vyvinutý pro český a slovenský trh!   V čem se liší nová řada udíren:...

    Skladem 1ks
    48 990,00 
    Do košíku
    ihned k odeslání
    doprava zdarma
  • Drápy- B-Claws BBQ Bear Claws Borniak

    Zahrajte si na Wolverina s drápy z tvrdého plastu bez BPA, které odolají teplotám až do 246°CMasové drápy B-Claws využijete pro manipulaci s velkými kusy ...

    Skladem 10ks
    390,00 
    Do košíku
    ihned k odeslání
  • Digitální nerez udírna BBDS-N-70 /Inox 1.5CZ/ Borniak

    Ve spolupráci s firmou Borniak představujeme nový model udíren vyvinutý pro český a slovenský trh!   V čem se liší nová řada udíren:...

    Skladem > 10ks
    38 990,00 
    Do košíku
    ihned k odeslání
    doprava zdarma

Nezmeškejte žádné
novinky či slevy!