Popis
Zjednodušte si přípravu masa na grilování! Položte rošt do teflonové misky, na rošt položte maso a můžete jej jednoduše potřít nebo napustit marinádou. Přebytek marinády odkape do teflonové misky. A když zrovna nechcete grilovat, můžete teflonovou misku použít třeba na upečení pizzy nebo koláče. K jednoduššímu marinování velkých kusů masa také využijete marinovací jehlu. Celé namarinované maso poté můžete zabalit do řeznického papíru. Ten brání úniku vlhkosti ven, ale je dostatečně prodyšný, aby chránil vytvořenou kůrku masa a umožnil pronikání další chuti kouře dovnitř masa. Maso tak zůstane vždycky šťavnaté. A aby vaše ruce zůstaly čisté, použijte nitrilové rukavice, které jsou také součástí setu. Tyto rukavice jsou vhodné i pro lidi s citlivější pokožkou (např. alergie na latex).
Balení obsahuje 1ks teflonové misky (odolná do 250° C), 1ks nerezový rošt, marinovací jehla, řeznický papír (61 cmx1m), nitrilové rukavice (1 pár)
Vyzkoušejte s touto sadou připravit třeba hovězí brisket podle tohoto receptu nebo se podívejte na naše tipy na marinování!
