Popis
Pit Boss gril Navigator 850 na dřevěné pelety doplněný o boční udírnu s prosklenými dvířky
Střední gril s robustní ocelovou konstrukcí nabízí pokročilou technologii spalování pelet umožňující BBQ grilování, uzení nebo i přímé grilování na otevřeném ohni. Gril je vybaven LCD displejem, digitálním nastavením teploty, automatickým podavačem a zapalovačem pelet, regulátorem přívodu vzduchu, seřizovací tyčí pro sílu plamene, velkým zásobníkem na pelety (7kg), plechem na odkapaný tuk, kyblíkem na tuk, 3 hlavními litinovými rošty s porcelánovým povrchem a 1 vrchní litinovou mřížkou (dvě grilovací úrovně), přední policí, boční policí s háčky na nástroje a masovou sondou.
Boční udírna nabízí vynikající retenci tepla a dlouhotrvající odolnost. Udírna má velké průhledové okno, teploměr, jednoduché otevírání, tři masívní rošty, odtokový kanálek na dně udírny a komín s vnitřním ovládáním klapky pro proudění vzduchu z grilu do udírny. Teplotní rozsah udírny je 35°C až 230°C v závislosti na okolní teplotě.
Pelety ze zásobníku se pomocí šnekového podavače automaticky posouvají do grilovací komory, kde jsou tyto pelety zažehnuty elektrickým zapalovačem, který je rozžhaví. Zároveň do udící komory proudí vzduch ventilátorem a fouká žár z pelet tak, aby se v grilu dosáhlo požadované teploty. Shořelé pelety pak odpadávají do popelníku, nad kterým je položené krycí víko topeniště s regulátorem přívodu vzduchu a plamenů. Krycí víko s regulátorem slouží pro regulaci žáru přímého i nepřímého grilování a má i funkci odvodu tuků do sběrného kyblíku.
Ovládací panel na násypce slouží ke spuštění grilu, k nastavení teploty – otočná stupnice s přednastavenými teplotami grilu a k připojení sond na maso. Teplota uvnitř grilu závisí na umístění grilu (v závětří nebo volné prostranství) a na teplotě okolí (zima, léto).
Ideální pro 4-6 člennou rodinu
Přečtěte si více o peletových grilech nebo se podívejte na článek o peletových grilech značky Pit Boss!
