Popis
Automatická elektrická udírna na dřevo 520L – 3 v 1
Kouření
Proudění
Sušení výrobků
Vhodné pro studené i horké uzení, s tepelně odolnou komorou (izolace 5 cm)
3 litry dřevní štěpky hoří až 6 hodin.
Napájení: 220 V (zapojuje se přímo do zásuvky)
Objem – 520 l
Jednorázové nakládání produktu – 70 kg
VYBAVENÍ (STANDARDNÍ VYBAVENÍ):
Závěsné tyče na jídlo – 5 ks
Háčky na zavěšení jídla – 35 ks
Grilovací rošt 63x63cm – 5 ks
Generátor kouře – 1 ks
Tuková koupel – 1 ks
Dřevní štěpka – 8 l
SPECIFIKACE:
Vnější rozměry – 98x91x192 cm
Vnitřní rozměry – 65x64x125 cm, 520 l
Hmotnost 140 kg
Exteriér udírny – smrkové dřevo
Vnitřek komory – nerezová ocel
Spotřeba energie – 4,2 kW
Doporučujeme dokoupit společně s udírnou – Bedna plná kouře – Průvodce domácím uzením a výrobou uzených výrobků
Naše doporučení pro každého nového majitele udírny.
Více než 511 stran, stovky fotografií, ověřené recepty a kompletní průvodce domácím uzením.
