Dřevěná udírna vč masivního bočního topeniště se 6 možnými pozicemi připojení k udírně
Udírna je bez nátěru, se vzhledem opáleného dřeva
Vhodná k uzení masa, uzenin, sýrů a dalších pochutin
Objem udírny 710 l
Rozměry udící komory 60x100x220 cm, hmotnost udírny 110kg
Vnitřní rozměr ...Zobrazit celý popis
Dřevěná udírna vč. masivního bočního topeniště se 6 možnými pozicemi připojení k udírně
Udírna je bez nátěru, se vzhledem opáleného dřeva
Vhodná k uzení masa, uzenin, sýrů a dalších pochutin
Objem udírny 710 l
Rozměry udící komory 60x100x220 cm, hmotnost udírny 110kg
Vnitřní rozměr udící komory 52x93x142 cm
Set obsahuje dřevěnou udírnu, topeniště, rouru o délce 120 cm, podstavec pro udírnu, regulační klapky, 4 udící bukové hole pro zavěšení masa ve 3 patrech, 10 nerezových háků na maso, teploměr, komín s možností plynulé regulace kouře
Vhodná pro topení tvrdým dřevem, štěpkami nebo pilinami
Udírna z vysušeného, hladce hoblovaného, smrkového dřeva o síle palubky 28 mm
Dřevo bez jakéhokoliv ošetření, aby nebyla ovlivněna chuť masa
Veškerý spojovací materiál pozinkované vruty a šrouby, žádné hřebíky ani spony
Stříška, komínek i regulační klapka z pozinkovaného plechu
Velké ocelové topeniště se sundavacím poklopem pro jednoduché čistění se silným ocelovým roštem
Dvě západky pro uzavření dvířek, kdy může být topeniště pevně uzavřeno nebo s možností puštění vzduchu dovnitř
Silnostěnná roura o délce 120 cm s regulátorem kouře a aretovanou kouřovou klapkou
Pravoúhlé svařované koleno pro volitelnou pozici připojení topeniště k udírně
Montážní otvory v nohách udírny pro připevnění k podlaze
Odtokový žlábek ve dně podstavce vč. kbelíku na zachycení vypečeného tuku
Jednoduché zavírání komory udírny na kovovou petlici
Robustní panty pro otvírání dvířek
Komín s možností regulace kouře
Čtyři udící dřevěné hole pro zavěšení masa o průměru 30 mm
10 nerezových háků pro zavěšení masa
3 patra pro uchycení udících tyčí
Dobře čitelný ručičkový teploměr
Extra dlouhá sonda teploměru snímá teplotu v prostředka udírny, nikoliv z nahřátých bočních stěn
