Popis
- Dřevěná udírna opáleného vzhledu se zesílenou stěnou vč. masivního bočního topeniště ze 3 mm nerezové oceli
- Každý kus kovu je tady z nerezu!
- Použitý materiál na výrobu udírny je masivní smrkové dřevo o síle 40 mm s perodrážkou
- Spojení palubek dvojitou perodrážkou zajistí vynikající těsnost skříně udírny
- Výrazně lepší izolační vlastnosti než klasické 19 mm udírny
- Skvělá pro uzení studeným kouřem
- Vnitřní rozměr udící komory 52x93x142 cm s celkovým objemem 710 litrů
- Nerezové topeniště s dvojitým pláštěm zajistí výrazně menší tvorbu dehtu a kolísání teploty
- Dvouplášťová nerezová roura o délce 120 cm s regulátorem kouře a aretovanou kouřovou klapkou
- Set obsahuje dřevěnou udírnu s nerezovou střechou, robustní nerezové topeniště, nerezovou dvouplášťovou rouru o délce 120 cm, nerezový podstavec pro udírnu, nerezové regulační klapky, 4 udící bukové hole pro zavěšení masa ve 3 patrech, 10 nerezových háků na maso, ručičkový teploměr, nerezový komín s možností plynulé regulace kouře, 10 ks háků a 15 kg štěpky zdarma
- Vhodná pro topení tvrdým dřevem, štěpkami nebo pilinami
- Dřevo bez jakéhokoliv ošetření, aby nebyla ovlivněna chuť masa
- Veškerý spojovací materiál jsou nerezové vruty a šrouby, žádné hřebíky ani spony
- Stříška i komínek s regulační klapkou z nerezové ocele
- 2 robustní nerezová madla pro snadnější manipulaci s těžkou udírnou
- Montážní otvory v nohách udírny pro připevnění k podlaze
- Odtokový žlábek ve dně podstavce vč. kbelíku na zachycení vypečeného tuku
- Jednoduché zavírání komory udírny na nerezovou petlici se zámkem
- Čtyři udící dřevěné hole pro zavěšení masa o průměru 30 mm
- Extra dlouhá sonda teploměru snímá teplotu v prostředka udírny, nikoliv z nahřátých bočních stěn
- Jednoduchá montáž – vzhledem k hmotnosti udírny doporučujeme montáž minimálně ve dvou lidech
- Vyrobeno v ČR
ZÁKLADNÍ TECHNICKÉ ÚDAJE
Palivo | dřevo, dřevěná štěpka, piliny |
Objem | 710 litrů |
Rozměry | 60 x 100 x 220 cm |
Hmotnost | 154 kg |
Materiál | smrkové dřevo, nerezová ocel |