Dřevěná udírna se zesílenou stěnou vč. masivního bočního topeniště s 9 možnými pozicemi připojení k udírně Použitý materiál masivní smrkové dřevo o síle 40 mm Spojení palubek dvojitou perodrážkou zajistí vynikající těsnost skříně udírny Výrazně lepší izolační vlastnosti než klasické 19 mm udírny Dokonalá pro uzení studeným kouřem Objem ud...Zobrazit celý popis
Dřevěná udírna se zesílenou stěnou vč. masivního bočního topeniště s 9 možnými pozicemi připojení k udírně
Použitý materiál masivní smrkové dřevo o síle 40 mm
Spojení palubek dvojitou perodrážkou zajistí vynikající těsnost skříně udírny
Výrazně lepší izolační vlastnosti než klasické 19 mm udírny
Dokonalá pro uzení studeným kouřem
Objem udírny 360 l
Rozměry udící komory 60x60x210 cm, hmotnost udírny 103kg
2 Robustní želená madla pro snadnější manipulaci s těžkou udírnou
Vnitřní rozměry udící komory 55x55x102 cm
Vstupní otvor – dvířka 33×74 cm
Set obsahuje dřevěnou udírnu s pozinkovanou plechovou střechou, topeniště, rouru o délce 120 cm, podstavec pro udírnu, regulační klapky, 4 udící bukové hole pro zavěšení masa ve 3 patrech, 10 nerezových háků na maso, teploměr, komín s možností plynulé regulace kouře
Vhodná pro topení tvrdým dřevem, štěpkami nebo pilinami
Dřevo bez jakéhokoliv ošetření, aby nebyla ovlivněna chuť masa
Veškerý spojovací materiál pozinkované vruty a šrouby, žádné hřebíky ani spony
Stříška, komínek i regulační klapka z pozinkovaného plechu
Velké ocelové topeniště se sundavacím poklopem pro jednoduché čistění se silným ocelovým roštem
Dvě západky pro uzavření dvířek topeniště, kdy může být topeniště pevně uzavřeno nebo s možností puštění vzduchu dovnitř
Silnostěnná roura o délce 120 cm s regulátorem kouře a aretovanou kouřovou klapkou
Pravoúhlé svařované koleno pro volitelnou pozici připojení topeniště k udírně
Montážní otvory v nohách udírny pro připevnění k podlaze
Odtokový žlábek ve dně podstavce vč. kbelíku na zachycení vypečeného tuku
Jednoduché zavírání komory udírny na kovovou petlici
Robustní panty pro otvírání dvířek
Komín s možností regulace kouře
Čtyři udící dřevěné hole pro zavěšení masa o průměru 16 mm
10 nerezových háků pro zavěšení masa
3 patra pro uchycení udících tyčí
Dobře čitelný ručičkový teploměr
Extra dlouhá sonda teploměru snímá teplotu v prostředka udírny, nikoliv z nahřátých bočních stěn
