Vstřikování šťavnatosti, jemnosti a chutiPro urychlení procesu solení a zajištění toho, aby se všechny chutě dostaly do struktury masa a drůbeže, je k dispozici speciální injektor Grate Goods Ten vám umožní rychle a snadno vstřikovat solný roztok do vašeho pokrmuInstrukce
Nalijte ...Zobrazit celý popis
Pro urychlení procesu solení a zajištění toho, aby se všechny chutě dostaly do struktury masa a drůbeže, je k dispozici speciální injektor Grate Goods. Ten vám umožní rychle a snadno vstřikovat solný roztok do vašeho pokrmu.
Instrukce
Nalijte požadované množství AllBrine Ready do misky nebo šálku, abyste zabránili při opětovném naplňování injektoru kontaminaci láku se syrovým masem.
Krok 1: Protřepejte solný roztok a naplňte injektor
Krok 2: Vstříkněte a pomalu vytáhněte
Krok 3: Opakujte každé 2 cm (až do 20 % hmotnosti produktu)
