Vakuová svářečka je výborný pomocník do každé domácnosti. Uchovávání ve vakuu prodlouží čerstvost potravin a zachová jejich aroma. Každý mistr grilu ocení vakuovou svářečku při marinování masa! Během vakuování dochází k roztažení masové tkáně, což způsobuje jednak křehkost masa, ale také mu umožňuje do hloubky nasáknout marinádu. Zároveň...Zobrazit celý popis
Vakuová svářečka je výborný pomocník do každé domácnosti. Uchovávání ve vakuu prodlouží čerstvost potravin a zachová jejich aroma. Každý mistr grilu ocení vakuovou svářečku při marinování masa! Během vakuování dochází k roztažení masové tkáně, což způsobuje jednak křehkost masa, ale také mu umožňuje do hloubky nasáknout marinádu. Zároveň nedochází k porušení bílkovinných vláken, takže se nemusíte bát, že by se maso na grilu rozpadalo. Samozřejmě je možné použít takto zakonzervované potraviny pro metodu vaření zvanou Sous-Vide.
Vakuování a sváření sáčků jedním úkonem
Vyjímatelná záchytná mísa na tekutiny
Vhodná k mytí v myčce na nádobí
Pro běžné fólie s max. šířkou 30cm
Přípojka pro externí vakuování nádob na skladování a sáčků s vakuovým ventilem
Speciální funkce pro obzvláště vlhké potraviny
Speciální funkce pro choulostivé potraviny
Fólie v roli jsou bez BPA (bisfenol A) a vhodné do mikrovlnné trouby (maximálně do 70°C a 3 minut při otevřeném sáčku)
Kontrolky průběhu vakuování a svařování
Praktické navíjení kabelu a protiskluzové nožky pro větší bezpečnost
Včetně náhradního těsnění, role s 3 m fólie a 3 adaptéry pro vakuový ventil