Popis
Tato sada damaškových nožů byla navržena tak, aby splňovala požadavky aktivní kuchyně. Stojan umožňuje snadný přístup k vašim nástrojům, aniž by zabíraly příliš mnoho místa.
Vydejte se na kulinářskou cestu s naší 7dílnou sadou nožů Shark Series, navrženou s ohledem na eleganci a přesnost žraloka. Stejně jako žralok bez námahy klouže vodou, jsou tyto nože navrženy tak, aby poskytovaly neuvěřitelnou hbitost a kontrolu ve vašich rukou.
Skutečný 67vrstvý damaškový materiál, který kombinuje japonské super ocelové jádro AUS-10 s 33 vnějšími vrstvami z nerezové oceli kombinovanými na každé straně.
Ať už jste domácí kuchař, který chce zlepšit své kulinářské dovednosti, nebo profesionální kuchař hledající dokonalé nástroje, GYO 7dílná sada nožů je navržena tak, aby se hodila do různých kuchyňských prostředí.
7-dílná sada damaškových nožů obsahuje:
1 x Chef nůž Délka čepele: 21,2cm /váha 250g
1 x Bread nůž Délka čepele: 20,cm /váha 237g
1 x Santoku nůž Délka čepele: 18,2cm /250g
1 x Utility nůž Délka čepele: 15,3cm /váha 138g
1 x Paring nůž Délka čepele: 9,6cm /váha 111g
1 x Ostřící lišta Délka ostří: 18cm/33cm
1 x Dřevěný úložný blok š/v/h 9,5cm x 25cm x 18cm / váha 1,3kg
Materiál čepele: japonské ocelové jádro AUS-10V s 66 vnějšími vrstvami z nerezové oceli
Tvrdost čepele: HRC 60~62
Ostří čepele: 15 stupňů na stranu
Vzor: žraločí vzor
Materiál rukojeti: sklolaminát G10
Barva rukojeti: černá
Designová rukojeť: ergonomický tvar rukojeti
Způsob výroby: kovaný
