Domů PříslušenstvíPříslušenství k uzeníSada 3 nožů Damašková ocel 67/G10 Shan Zu

Sada 3 nožů Damašková ocel 67/G10 Shan Zu

Maximální univerzálnost, minimální pracovní prostor Toto jsou 3 základní nože, které potřebujete, abyste mohli začít lépe vařit Jádro nožů SHAN ZU je vyrobeno z damaškové japonské oceli AUS-10, která má vysokou tvrdost (62HRC), antikorozní vlastnosti a odolnost proti opotřebení; v kombinaci s pokročilou ...Zobrazit celý popis

doprava zdarma
Věrnostní klub Využijte slevy až 7%
Profi poradenství Online i osobně
Doprava zdarma Nad 2000 Kč
Expresní doručení Odesíláme do 24 hodin
Na skladě 2ks

Kód: SZPCST-2023-001

3.490,00 Kč2.884,30 Kč bez DPH
Věrnostní klub Využijte slevy až 7%
Profi poradenství Online i osobně
Doprava zdarma Nad 2000 Kč
Expresní doručení Odesíláme do 24 hodin

Popis

Maximální univerzálnost, minimální pracovní prostor. Toto jsou 3 základní nože, které potřebujete, abyste mohli začít lépe vařit.

Jádro nožů SHAN ZU je vyrobeno z damaškové japonské oceli AUS-10, která má vysokou tvrdost (62HRC), antikorozní vlastnosti a odolnost proti opotřebení; v kombinaci s pokročilou moderní technikou kování získáte super ostrý kuchyňský nůž.

Damaškový nůž je známý svým krásným vzorem, technika vzoru SHAN ZU Damašek zahrnuje vrstvení plátků uhlíkové oceli a aplikaci nadměrného tepelného zpracování s opakovaným skládáním a kováním, dokud se nevytvoří vzor čepele. Vzor je po vyleštění viditelnější. V dnešní době existuje falešný damaškový nůž, který byl pouze vyleptán laserem (povrchově upraven), aby vytvořil vzor, ​​je to falešný damašek, protože vzor lze opotřebovat.

Kromě jádra nože je na čepeli ještě vykováno 66 vrstev uhlíkové oceli. Celkem 67 vrstev ocelové konstrukce výrazně zvyšuje vlastnosti odolnosti proti korozi, odolnosti proti korozi a houževnatosti, byl by to užitkový nůž s dlouhou životností.

Rukojeť z matného skelného vlákna G10, která je mnohem pohodlnější a pevnější než dřevěná rukojeť se stává ergonomicky navrženým špičkově vyváženým profesionálním nožem, který poskytuje vysoce výkonné řezání masa, zeleniny a ryb.

Nůž Chef 20/34cm: Délka čepele 20,3cm Délka rukojeti 13,5cm  váha 282g

Nůž Santoku 18/31cm: Délka čepele 17,8cm Délka rukojeti 13,4cm  Váha 258g

Nůž Paring 9/20cm: Délka čepele 9,3cm Délka rukojeti 11cm  Váha 123g

​Tvrdost čepele: HRC 60~62
Ostří čepele: 15 stupňů
Materiál čepele: 67 vrstvá Damašková ocel
Materiál rukojeti: sklolaminát G10
Barva rukojeti: černá
Konstrukce rukojeti: ergonomický tvar rukojeti
Způsob výroby: kování

Základní technické údaje

Hodnocení
nadšenců pro uzení
a grilování

%
zákazníků doporučuje obchod Udime-grilujeme.cz
Nejčastěji zmiňujete tyto výhody
  • Rychlé doručení
  • Velký výběr
  • Dobré ceny
  • Ochota poradit
  • Vstříctnost k zákazníkovi
První nákup a vše ok, velmi rychlé dodání.
Ověřený zákazník
12. 05. 2024
+ Konvička přišla v pořádku a je to super,vařím výbornou kávu. Mám snad všechny konvičky,Bialetky ale pro více(1,5l)kávy jsem nic lepšího neobjevil. Díky.
Obchod je slušný a rychlý,doporučuji. Petr Z.
Ověřený zákazník
09. 05. 2024
Rychlé dodání zboží
Ověřený zákazník
05. 05. 2024
Vše super!
Ověřený zákazník
01. 05. 2024
rychlost vyřízení objednávky
Ověřený zákazník
24. 04. 2024
+ Krasný výběr dárku k nákupu
Ověřený zákazník
23. 04. 2024
skvělé, rychlé, důvěryhodné
Ověřený zákazník
18. 04. 2024
+ Položky skladem hned na vyzvednutí v Prostějově Sortiment
Ověřený zákazník
18. 04. 2024
+ Rychlost
Ověřený zákazník
31. 03. 2024
+ Rychlost a dobrá cena
- ................
Kdo to má rád tak si pochutná
Ověřený zákazník
29. 03. 2024
Všechny recenze

Sledujte nás na Instagramu