Popis
Tento generátor studeného kouře je ideální pro uzení ryb, masa, sýrů, zeleniny a mnoha dalších produktů. Vyvíjí minimální teplo pro uzení za studena.
Povrch generátoru studeného kouře je síťovaný, což umožňuje lepší cirkulaci vzduchu v dřevěných třískách.
Vyrobeno z nerezové oceli 304, odolné vůči rzi a vysokým teplotám, snadné použití. Pozor, výrobek obsahuje ostré hrany
Pohodlná rukojeť: Na levé a pravé straně generátoru studeného kouře jsou připevněny pohodlné rukojeti, které lze flexibilně používat, aby nedošlo ke zranění.
Generátor naplňte uzenářskýma pilinami, štěpkou, moukou a zapálíte pomocí svíčky, zapalovače nebo ekologického podpalovače v otvoru na straně. Lehce rozfoukáte nebo nechte chvilku hořet otevřeným plamenem, ať se udělá menší žhavý základ. Jakmile hezky kouří, můžete ho vložit na dno udící komory nebo grilů.
Ovládání generátoru studeného kouře je velmi jednoduché:
1: Nejprve naplňte zařízení kouřovou moučkou, štěpkou až po okraj.
2: Umístěte zařízení do grilu
3: Zapalte jednu nebo obě strany
4: Počkejte 10 až 30 minut a vychutnejte si jídlo
Generátor studeného kouře je také vhodný pro mnoho různých typů grilů a udíren a dokonce i pro domácí udírny atd.
Generátor studeného kouře je velmi vhodný pro studené uzení lososa, klobás, kachních prsou, steaků ze svíčkové, vepřového masa, kuřecího masa, sýrů, ryb a dalších potravin.
Velikost generátoru studeného kouře: 25x23x5cm
