Popis
Angus & Oink Abra-Kebabra Doner Seasoning 200 g – koření na domácí döner kebab
Přeneste si chuť pořádného kebabu přímo domů. Angus & Oink Abra-Kebabra Doner Seasoning je výrazná kořenicí směs inspirovaná tradičním tureckým döner kebabem a jeho populární evropskou podobou. Kombinace papriky, česneku, cibule, koriandru, římského kmínu, bylinek a chilli vytváří charakteristickou kořeněnou chuť, která promění maso z grilu, pánve nebo rotisserie v pořádnou kebabovou hostinu.
Stačí maso okořenit, nechat chutě rozležet a pustit se do grilování. Přidejte teplou pitu nebo flatbread, čerstvou zeleninu, cibuli a oblíbenou česnekovou či jogurtovou omáčku – a domácí kebab může směle konkurovat tomu z vašeho oblíbeného kebab shopu.
Chuť inspirovaná tureckým dönerem
Základ směsi tvoří sladká paprika, černý pepř, česnek a cibule, které doplňuje koriandr, římský kmín a aromatické bylinky v podobě tymiánu, oregana a majoránky.
O pikantnější zakončení se stará kajenský pepř a Pul Biber, tedy chilli typické pro tureckou a blízkovýchodní kuchyni. Muškátový oříšek pak celý chuťový profil příjemně zakulacuje.
Výsledkem je výrazná, kořeněná a lehce pikantní směs s autentickým kebabovým charakterem.
Ideální na jehněčí, hovězí i kuřecí
Abra-Kebabra můžete použít na různé druhy masa a pokaždé vytvořit trochu jinou variantu domácího kebabu.
Skvěle se hodí na:
- jehněčí maso a mleté jehněčí
- hovězí maso
- směs hovězího a jehněčího
- kuřecí maso
- masové špízy
- domácí döner kebab
- kebab připravovaný na rotisserie
- maso připravované na grilu, planche nebo pánvi
Výborně funguje také s mletým masem. Směs jednoduše zapracujte do masa, vytvarujte podle požadovaného způsobu přípravy a ugrilujte.
Udělejte si kompletní kebab doma
S Abra-Kebabra nemusíte skončit pouze u masa. Připravte si celý kebab přesně podle své chuti.
Okořeněné maso nakrájejte na tenké plátky a servírujte v pitě, tortille nebo flatbreadu. Přidejte ledový salát, rajčata, okurku, červenou cibuli, zelí a pořádnou porci česnekové nebo jogurtovo-bylinkové omáčky.
Směs můžete využít také při přípravě kebabových talířů s hranolky, rýží nebo grilovanou zeleninou.
Proč vyzkoušet Angus & Oink Abra-Kebabra?
- kořenicí směs vytvořená speciálně pro přípravu döner kebabu
- inspirace tureckou kuchyní s evropským kebabovým charakterem
- výrazná kombinace papriky, česneku, cibule a bylinek
- koriandr a římský kmín pro typickou orientální chuť
- Pul Biber a kajenský pepř dodávají příjemný říz
- skvělá na jehněčí, hovězí i kuřecí maso
- vhodná na mleté i plátkové maso
- ideální na gril, planchu, pánev i rotisserie
- perfektní pro domácí kebab, wrapy a masové špízy
- originální směs Angus & Oink
