Popis
Sada 4ks steakových nožů SHAN ZU je ideální pro váš jídelní stůl a malé večírky. Součástí jsou 4 kvalitní nože, kterými můžete krájet všechny druhy masa vašich oblíbených pokrmemů.
Tyto krásně zakřivené čepele s jemnými 15°±1° dvojitými zkosenými hranami proplouvají masem jako vánek, poskytují vám dokonale čisté, rovné plátky a zároveň zajišťují, že šťáva a chuť zůstanou uvnitř každého sousta.
Plný bolster mezi čepelí a rukojetí slouží jako ochrana prstů a zároveň poskytuje dodatečnou váhu pro dokonalé vyvážení. Používání je bezpečnější.
Rukojeť ze dřeva pakkawood je ergonomicky navržena pro pohodlné používání a dobrý vzhled. Vyznačuje se kostrou zajištěnou třemi stříbrnými nýty pro výjimečnou rovnováhu a kvalitu. Hrot dodává celku váhu a rovnováhu a je charakteristickým znakem příborů SHAN ZU.
Tyto steakové nože jsou lehké a dobře vyvážené, což snižuje námahu vašeho zápěstí a je ideální pro stolní obsluhu.
Čepel je vyrobena z prvotřídní německé nerezové oceli 1.4116 s tvrdostí 55-57HRC s vysokou odolností proti rzi a korozi. Údržba nože vyžaduje méně času.
– Čepel nožů na steaky je vyrobena z vysoce kvalitní německé nerezové oceli o tvrdosti 55-57 HRC, která vytváří vysoce antikorozní kvalitu a odolnost vůči skvrnám
– Steakové nože mají vroubkování na čepeli a jsou ručně broušené na 14-16 stupňů, již žádné trhání tupými noži. Ideální pro krájení masa a drůbeže. Vysoká účinnost řezání, zabraňuje roztržení nebo přilepení jídla na steakový nůž po nakrájení.
– Steakové nože mají rukojeť ze dřeva Pakkawood. Ergonomický design účinně snižuje svalovou únavu a také se snadno čistí. Tento design full tang poskytuje dlouhotrvající stabilitu mezi čepelí a rukojetí steakových nožů.
Tvrdost čepele: HRC 55~57
Ostří čepele: 14-16 stupňů
Délka čepele 12,3cm
Délka rukojeti 11,5 cm
Materiál čepele: 1,4116 Německá nerez ocel 5Cr15Mov
Materiál rukojeti: sklolaminát G10
Váha: 4x136g