Domů PříslušenstvíPříslušenství k uzeníSada 3 nožů Damašková ocel/G10 Shan Zu

Sada 3 nožů Damašková ocel/G10 Shan Zu

Maximální univerzálnost, minimální pracovní prostor Toto jsou 3 základní nože, které potřebujete, abyste mohli začít lépe vařit Jádro nožů SHAN ZU je vyrobeno z damaškové japonské oceli AUS-10, která má vysokou tvrdost (62HRC), antikorozní vlastnosti a odolnost proti opotřebení; v kombinaci s pokročilou ...Zobrazit celý popis

doprava zdarma
Věrnostní klub Využijte slevy až 7%
Profi poradenství Online i osobně
Doprava zdarma Nad 2000 Kč
Expresní doručení Odesíláme do 24 hodin
Na skladě 0 ks

Kód: SZPCST-2023-001

3.490,00 Kč2.884,30 Kč bez DPH
Věrnostní klub Využijte slevy až 7%
Profi poradenství Online i osobně
Doprava zdarma Nad 2000 Kč
Expresní doručení Odesíláme do 24 hodin

Popis

Maximální univerzálnost, minimální pracovní prostor. Toto jsou 3 základní nože, které potřebujete, abyste mohli začít lépe vařit.

Jádro nožů SHAN ZU je vyrobeno z damaškové japonské oceli AUS-10, která má vysokou tvrdost (62HRC), antikorozní vlastnosti a odolnost proti opotřebení; v kombinaci s pokročilou moderní technikou kování získáte super ostrý kuchyňský nůž.

Damaškový nůž je známý svým krásným vzorem, technika vzoru SHAN ZU Damašek zahrnuje vrstvení plátků uhlíkové oceli a aplikaci nadměrného tepelného zpracování s opakovaným skládáním a kováním, dokud se nevytvoří vzor čepele. Vzor je po vyleštění viditelnější. V dnešní době existuje falešný damaškový nůž, který byl pouze vyleptán laserem (povrchově upraven), aby vytvořil vzor, ​​je to falešný damašek, protože vzor lze opotřebovat.

Kromě jádra nože je na čepeli ještě vykováno 66 vrstev uhlíkové oceli. Celkem 67 vrstev ocelové konstrukce výrazně zvyšuje vlastnosti odolnosti proti korozi, odolnosti proti korozi a houževnatosti, byl by to užitkový nůž s dlouhou životností.

Rukojeť z matného skelného vlákna G10, která je mnohem pohodlnější a pevnější než dřevěná rukojeť se stává ergonomicky navrženým špičkově vyváženým profesionálním nožem, který poskytuje vysoce výkonné řezání masa, zeleniny a ryb.

Nůž Chef 20/34cm: Délka čepele 20,3cm Délka rukojeti 13,5cm

Nůž Santoku 18/31cm: Délka čepele 17,8cm Délka rukojeti 13,4cm

Nůž Paring 9/20cm: Délka čepele 9,3cm Délka rukojeti 11cm

​Tvrdost čepele: HRC 60~62
Ostří čepele: 15 stupňů
Materiál čepele: 67 vrstvá Damašková ocel
Materiál rukojeti: sklolaminát G10
Barva rukojeti: černá
Konstrukce rukojeti: ergonomický tvar rukojeti
Způsob výroby: kování

Základní technické údaje

Délka čepele nože

95 / 153 / 210 mm

Celková délka

215 / 273 / 342 mm

Materiál

nerezová ocel

Hodnocení
nadšenců pro uzení
a grilování

100 %
zákazníků doporučuje obchod Udime-grilujeme.cz
Nejčastěji zmiňujete tyto výhody
  • Rychlé doručení
  • Velký výběr
  • Dobré ceny
  • Ochota poradit
  • Vstříctnost k zákazníkovi
+ Rychlost
Ověřený zákazník
31. 03. 2024
+ Rychlost a dobrá cena
- ................
Kdo to má rád tak si pochutná
Ověřený zákazník
29. 03. 2024
+ Dobrá reakce ohledně platby
- V dnešní době bych uvítal možnost platbu na dobírku jako samozřejmost
Ověřený zákazník
28. 03. 2024
Vše OK
Ověřený zákazník
26. 03. 2024
+ široký sortiment poradenství přehledné stránky e:shopu rychlé dodání
- o žádné nevím
Dobrý e:shop. Budu zde nakupovat opakovaně.
Ověřený zákazník
25. 03. 2024
+ :)
:)
Ověřený zákazník
22. 03. 2024
+ Prodavaji vzorky koreni. Takze si vyzkousim co by mi mohlo chutnat nez objednam velke baleni. To je super :)
Ověřený zákazník
20. 03. 2024
dobrá nabídka, rychlé dodání
Ověřený zákazník
17. 03. 2024
+ Velmi rychlé vyřízení objednávky
Ověřený zákazník
11. 03. 2024
+ rychlé dodání zboží, které jsem jinde nenašla super praktický dárek k objednávce
Doporučuji obchod, jsem spokojená se zbožím i s dodáním.
Ověřený zákazník
02. 03. 2024
Všechny recenze

Sledujte nás na Instagramu