Domů UG GrillNože UG GrillSantoku nožeNůž Santoku hammer 18,5/32cm Damašková ocel 67/dřevo palisandr UG Grill

Nůž Santoku hammer 18,5/32cm Damašková ocel 67/dřevo palisandr UG Grill

Nůž Santoku je tradiční japonský nůž, který se stal populárním po celém světě díky svým vynikajícím vlastnostem a univerzálnímu použití v kuchyni Název "Santoku" v překladu z japonštiny znamená "tři ctnosti" nebo "tři použití", což odkazuje na jeho schopnost dokonale zvládat tři hlavní kuchyňské úkoly: ...Zobrazit celý popis

Věrnostní klub Využijte slevy až 7%
Profi poradenství Online i osobně
Doprava zdarma Nad 2000 Kč
Expresní doručení Odesíláme do 24 hodin
Na skladě 0 ks

Kód: DMS-250C

1.690,00 Kč1.396,69 Kč bez DPH
Věrnostní klub Využijte slevy až 7%
Profi poradenství Online i osobně
Doprava zdarma Nad 2000 Kč
Expresní doručení Odesíláme do 24 hodin

Popis

Nůž Santoku je tradiční japonský nůž, který se stal populárním po celém světě díky svým vynikajícím vlastnostem a univerzálnímu použití v kuchyni. Název “Santoku” v překladu z japonštiny znamená “tři ctnosti” nebo “tři použití”, což odkazuje na jeho schopnost dokonale zvládat tři hlavní kuchyňské úkoly: krájení masa, ryb a zeleniny. 

Charakteristiky nože Santoku zahrnují: 

Krátká a široká čepel: Santoku má obvykle krátkou, širokou a rovnou čepel. Tato konstrukce usnadňuje rovnoměrné a stabilní krájení nejrůznějších surovin. 

Ostrá jednostranná čepel: Čepel nože Santoku bývá často broušena pouze na jedné straně, což je charakteristika mnoha japonských nožů. To umožňuje vytvoření extrémně ostré hrany pro precizní řezy. 

Špička čepele: Santoku obvykle má špičatější špičku ve srovnání s některými jinými noži. Tato špička umožňuje precizní práci a detailní řezy. 

Všestrannost: Nůž Santoku je univerzální a může být používán pro krájení masa, ryb, zeleniny a dalších potravin. Jeho design usnadňuje náročné kuchařské úkoly. 

Nízký profil čepele: Čepel nože Santoku má obvykle nižší profil než některé západní nože, což umožňuje blízký kontakt mezi čepelí a krájecí deskou. 

Nůž Santoku je oblíbený pro svou všestrannost a schopnost poskytovat precizní a plynulé řezy. Je ceněný jak profesionálními kuchaři, tak domácími kuchaři po celém světě. 

——– 

Rukojeť  je ozdobena středovým mozaikovým nýtem. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří k rukojeti.

Rukojeť nože ze dřeva palisandr může poskytnout nejen funkčnost, ale také esteticky příjemný a přírodní vzhled. Palisandr je tvrdé a těžké dřevo, které je známé svou krásnou texturou a barvou.
Palisandr je exotické tvrdé dřevo, často používané při výrobě nástrojů, nábytku a hudebních nástrojů. Je známé svým tmavým odstínem a krásným zrnem.
Dřevo palisandr má často tmavý hnědý až fialový odstín, který může být velmi atraktivní. Jeho textura může obsahovat různé kresby a pruhy, což přidává na estetické hodnotě.
Palisandr je známý svou přirozenou odolností vůči hmyzu a vlhkosti, což z něj činí vhodný materiál pro výrobu rukojetí nástrojů, které mohou být vystaveny různým podmínkám.
Dřevo palisandr může být udržováno jednoduše pravidelným čištěním a občasným ošetřením olejem nebo voskem, což pomáhá zachovat jeho vzhled a odolnost. 

Materiál čepele: 67vrstvá damašková ocel,  jádrová ocel 10Cr15CoMoV
Materiál rukojeti: dřevo palisandr
Tvrdost: 60 +/-2HRC
Úhel ostření hrany: úhel 9-12 ° na  stranu
Baleno v dárkové krabičce
 
Velikost balení:  Rozměry 45 x 15 x 5 cm
Hmotnost balení:  0,500 kg

Hodnocení
nadšenců pro uzení
a grilování

%
zákazníků doporučuje obchod Udime-grilujeme.cz
Nejčastěji zmiňujete tyto výhody
  • Rychlé doručení
  • Velký výběr
  • Dobré ceny
  • Ochota poradit
  • Vstříctnost k zákazníkovi
První nákup a vše ok, velmi rychlé dodání.
Ověřený zákazník
12. 05. 2024
+ Konvička přišla v pořádku a je to super,vařím výbornou kávu. Mám snad všechny konvičky,Bialetky ale pro více(1,5l)kávy jsem nic lepšího neobjevil. Díky.
Obchod je slušný a rychlý,doporučuji. Petr Z.
Ověřený zákazník
09. 05. 2024
Rychlé dodání zboží
Ověřený zákazník
05. 05. 2024
Vše super!
Ověřený zákazník
01. 05. 2024
rychlost vyřízení objednávky
Ověřený zákazník
24. 04. 2024
+ Krasný výběr dárku k nákupu
Ověřený zákazník
23. 04. 2024
skvělé, rychlé, důvěryhodné
Ověřený zákazník
18. 04. 2024
+ Položky skladem hned na vyzvednutí v Prostějově Sortiment
Ověřený zákazník
18. 04. 2024
+ Rychlost
Ověřený zákazník
31. 03. 2024
+ Rychlost a dobrá cena
- ................
Kdo to má rád tak si pochutná
Ověřený zákazník
29. 03. 2024
Všechny recenze

Sledujte nás na Instagramu