Domů UG GrillNože UG GrillDalší nožeNože BoningNůž Boning 15/26cm Damašková ocel 67/přírodní perleť Abalone UG Grill

Nůž Boning 15/26cm Damašková ocel 67/přírodní perleť Abalone UG Grill

Nůž na filetování nebo "boning knife" je specializovaný kuchyňský nástroj navržený pro odstranění kostí z masa a oddělování masa od kostí Tento nůž je oblíbený mezi profesionálními kuchaři a nadšenci, kteří chtějí připravovat maso s větší precizností  Boning knife má obvykle tenkou, úzkou a ...Zobrazit celý popis

Věrnostní klub Využijte slevy až 7%
Profi poradenství Online i osobně
Doprava zdarma Nad 2000 Kč
Expresní doručení Odesíláme do 24 hodin
Na skladě 2ks

Kód: DMS-289D

990,00 Kč818,18 Kč bez DPH
UG Grill
Věrnostní klub Využijte slevy až 7%
Profi poradenství Online i osobně
Doprava zdarma Nad 2000 Kč
Expresní doručení Odesíláme do 24 hodin

Popis

Nůž na filetování nebo “boning knife” je specializovaný kuchyňský nástroj navržený pro odstranění kostí z masa a oddělování masa od kostí. Tento nůž je oblíbený mezi profesionálními kuchaři a nadšenci, kteří chtějí připravovat maso s větší precizností. 

Boning knife má obvykle tenkou, úzkou a pružnou čepel, což umožňuje precizní řezání kolem kostí a snadné oddělení masa od nich. 

Čepel nože na filetování může mít ostrou špičku, což umožňuje jemné a detailní práce, například při odstraňování kostí nebo oddělování kůže.

Pružnost čepele umožňuje noži snadno následovat kontury masa a tvar kostí, což usnadňuje čištění masa bez ztráty příliš mnoho masa. 

Nože na filetování jsou k dispozici v různých délkách, aby vyhovovaly různým typům masa a individuálním preferencím uživatele. 

Většina boning nožů má ergonomicky tvarovanou rukojeť, která umožňuje pohodlný úchop a kontrolu při práci s nožem. 

Existují různé tvary čepele pro různé účely, jako jsou nože na filetování ryb, hovězího masa nebo drůbeže.

Nůž na filetování je nezbytným nástrojem pro ty, kteří se zabývají přípravou masa na pokrmy a vyžadují precizní a pečlivou práci. 

——–  

Rukojeť je ozdobena středovým mozaikovým nýtem. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří k rukojeti.

Rukojeť nože Santoku z natural abalone je esteticky působivá a jedinečná. 

Materiál:Rukojeť je vyrobena z natural abalone, což zahrnuje perleťovou vrstvu získanou z lastury abalóna. Tento materiál přináší různorodé odlesky a barvy, které jsou charakteristické pro abaloní perleť. 

Barvy a Odlesky: Natural abalone nabízí širokou škálu barev, včetně modré, zelené, fialové a dalších odstínů. Rukojeť má pestrou paletu těchto odstínů, což přidává dojem luxusu a jedinečnosti. 

Textura: Perleťová vrstva natural abalone má jemnou texturu a hladký povrch. Tato textura může poskytnout příjemný úchop a estetický dojem. 

Ergonomie: Rukojeť je tvarována tak, aby poskytovala pohodlný úchop a ergonomii, což zajišťuje, že nůž bude snadno ovladatelný při krájení a přípravě jídel. 

Unikátnost:Každý kus natural abalone je unikátní, což znamená, že každá rukojeť bude mít svůj vlastní jedinečný vzor a charakter. 

Lesk: Natural abalone bývá známé pro svůj lesk. Odpovídající zpracování a povrchová úprava by mohly tuto přírodní lesklost zdůraznit. 

Odpornost vůči vlhkosti: Abalón je obvykle odolný vůči vlhkosti, což znamená, že rukojeť by měla odolávat otiskům prstů a být odolná vůči povětrnostním vlivům. 

Estetický Vzhled: Natural abalone dodává noži Santoku luxusní a dekorativní vzhled, což je obzvláště atraktivní pro ty, kteří ocení unikátnost a estetiku přírodních materiálů. 

Je důležité si být vědom toho, že nože s rukojetí z natural abalone mohou být cenově vyšší kvůli exkluzivitě a náročnosti na zpracování tohoto materiálu. 

Materiál čepele: 67vrstvá damašková ocel,  jádrová ocel 10Cr15CoMoV
Materiál rukojeti: přírodní perleť Abalone
Tvrdost: 60 +/-2HRC
Úhel ostření hrany: úhel 9-12 ° na  stranu

Váha nože: 110

Baleno v dárkové krabičce 33 x 5 x 3cm
Hmotnost balení:  0,2kg

Hodnocení
nadšenců pro uzení
a grilování

100 %
zákazníků doporučuje obchod Udime-grilujeme.cz
Nejčastěji zmiňujete tyto výhody
  • Rychlé doručení
  • Velký výběr
  • Dobré ceny
  • Ochota poradit
  • Vstříctnost k zákazníkovi
Nakupoval jsem poprvé a naprostá spokojenost.
Ověřený zákazník
14. 06. 2024
+ Spolehlivé,rychlé,vše ok
Ověřený zákazník
12. 06. 2024
+ Rychlé dodání Dobre zabalene
- Nevim o zadne
Ověřený zákazník
03. 06. 2024
+ široký sortiment, rychlé dodání a hlavně i telefonicky skvělý poradenský servis profesionalita
Ověřený zákazník
28. 05. 2024
Nákup asi za 700kč a dostal jsem malý dáreček. Spokojenost.
Ověřený zákazník
24. 05. 2024
První nákup a vše ok, velmi rychlé dodání.
Ověřený zákazník
12. 05. 2024
+ Konvička přišla v pořádku a je to super,vařím výbornou kávu. Mám snad všechny konvičky,Bialetky ale pro více(1,5l)kávy jsem nic lepšího neobjevil. Díky.
Obchod je slušný a rychlý,doporučuji. Petr Z.
Ověřený zákazník
09. 05. 2024
Rychlé dodání zboží
Ověřený zákazník
05. 05. 2024
Vše super!
Ověřený zákazník
01. 05. 2024
rychlost vyřízení objednávky
Ověřený zákazník
24. 04. 2024
Všechny recenze

Sledujte nás na Instagramu