Koření BBQ Injection Borniak

Připravte lahodné pokrmy typu BBQ, jako je například vepřové maso, hovězí hrudí, vepřová žebra či stále oblíbenější pastrami díky koření BBQ INJECTION Směs koření je vhodná pro přípravu marinád pro přímé vstřikování do masa Skvělá volba pro velké kusy masa, která budou mít ...Zobrazit celý popis

Věrnostní klub Využijte slevy až 7%
Profi poradenství Online i osobně
Doprava zdarma Nad 2000 Kč
Expresní doručení Odesíláme do 24 hodin
Na skladě 0 ks

Kód: SB05-150

215,00 Kč191,96 Kč bez DPH
Věrnostní klub Využijte slevy až 7%
Profi poradenství Online i osobně
Doprava zdarma Nad 2000 Kč
Expresní doručení Odesíláme do 24 hodin

Popis

Připravte lahodné pokrmy typu BBQ, jako je například vepřové maso, hovězí hrudí, vepřová žebra či stále oblíbenější pastrami díky koření BBQ INJECTION.

Směs koření je vhodná pro přípravu marinád pro přímé vstřikování do masa. Skvělá volba pro velké kusy masa, která budou mít větší šťavnatost a chuť.

Příprava roztoku:

Z celkové hmotnosti masa vypočítejte 12 %.
Příklad: Na maso o hmotnosti 2,5 kg potřebujete 300 g vody (2500 g / 100 * 12 = 300 g
Na 100 g vody potřebujete 10 g kořenící směsi a 4 g soli. Pro náš příklad vše tedy x3.
Smíchejte tedy 300 g vody, 30 g koření a 12 g soli. Vstřikujte do masa rovnoměrně marinovací jehlou.

Základní informace o produktu

Složení

sacharóza, dextróza, škrob, maltodextrin, přírodní aromata, sůl, koření, výtažky z koření

Nutriční údaje na 100g

energetická hodnota 1 369 kJ/ 327 kcal, tuky 0,4g z toho nasycené mastné kyseliny 0,06g, sacharidy 75,4g z toho cukry 53,2g, proteiny 0,9g, sůl 6,7g

Hodnocení
nadšenců pro uzení
a grilování

100 %
zákazníků doporučuje obchod Udime-grilujeme.cz
Nejčastěji zmiňujete tyto výhody
  • Rychlé doručení
  • Velký výběr
  • Dobré ceny
  • Ochota poradit
  • Vstříctnost k zákazníkovi
Všechny recenze

Sledujte nás na Instagramu