Popis
Řada grilů na dřevěné uhlí Weber Master-Touch vychází z tradičního modelu kotlových grilů Original Kettle, oproti nim však nabízí podstatně rozšířenou výbavu. V prvé řadě disponuje unikátním Gourmet BBQ systémem, díky němuž budete na svém grilu moci připravit skutečně cokoliv, od pizzy přes klasické steaky a grilovaná kuřata až například po hovězí gulášek. Pod tradiční Weber siluetou se zde nachází gril s extra velkou grilovací plochou o průměru 67 cm, tudíž je vhodný i na grilování pro mnoho hostů.
Jelikož jsou grily Weber Master-Touch vyrobeny z těch nejkvalitnějších materiálů, garantuje výrobce záruku až 10 let. Kromě dlouhé životnosti zajišťují poklop a kotel ze smaltované oceli i snadnou údržbu. S tou pomáhá i originální čistící systém One-Touch, pomocí kterého jednoduše shrnete popel z grilu přímo do popelníku, který je připraven pod grilem. Uzavřený popelník ochrání popel před povětrnostními vlivy a vy se tak o odpad z uhlí a briket během grilování vůbec nemusíte starat. Nakonec popelník jednoduše sundáte a popel bezpečně vynesete.
Čistící systém zároveň funguje jako ovladatelný větrací průduch, pomocí kterého regulujete přívod kyslíku do kotle grilu a tím i teplotu. Další nastavitelné průduchy jsou umístěny v poklopu grilu. Díky nim budete mít vždy absolutní kontrolu nad teplotou uvnitř grilu a nemusíte tak pracně přenastavovat výšku grilovacího roštu nad rožhaveným uhlím. Abyste měli o teplotě naprostý přehled, je v poklopu grilu zabudovaný teploměr.
Poklop grilu je dále vybaven odolným madlem z duroplastu s tepelným štítem, který madlo ochrání před vysokými teplotami v grilu a zabrání tak Vašemu popálení. Na kotli je pak umístěn držák poklopu Tuck-Away, díky kterému nemusíte poklop nikam odkládat, navíc může při správném natočení grilu sloužit jako štít před větrem. Na kotli je i další madlo z duroplastu, které je navíc po stranách vytvarováno jako háčky na různé grilovací náčiní. Madlo také pomáhá k přepravě grilu. Ten stojí na třech nohách a dvou robustních, odolných kolečkách, takže je jeho transport velmi snadný a bezpečný.
Díky trojmo niklovanému grilovacímu roštu o průměru 67 cm můžete na grilu připravovat pokrmy i pro opravdu velké množství hostů a pořádat grilovací party s několikachodovým menu. Samozřejmostí je i palivový rošt na uhlí či brikety. Kromě velké odolnosti vůči rezavění je hlavní předností grilovacího roštu kompatibilita s Gourmet BBQ System a Crafted příslušenstvím. Jedná se o vyměnitelný střed roštu, který můžete nahradit nejrůznějšími doplňky Weber. Nad rozžhavené uhlí tak můžete jednoduše umístit třeba litinový mřížkovaný rošt pro dokonalé vytvoření „mřížky“ na grilovaném mase, pizza kámen, Wok pánev, litinový hrnec a mnoho dalšího, záleží skutečně jen na tom, na co máte chuť. S Gourmet BBQ systémem a Crafted výbavou na svém grilu připravíte cokoliv, i třeba vafle nebo koblížky.
Ke zdokonalení Vašeho grilování slouží i dvě drátěné palivové přepážky, které Vám umožní nepřímou metodu grilování. Když nasypete rozžhavené uhlí do nich, grilované jídlo tak nebude umístěné přímo nad žárem a nepřipálí se. Nepřímá metoda grilování je vhodná především na přípravu větších kusů masa, například zabrání vysušení grilovaného kuřete. Možností je také dokoupit dvě palivové nádoby Char Basket, do kterých se nasypou rozžhavené brikety či uhlí a kdykoliv během grilování můžete posunem těchto košíků plynule měnit mezi přímým a nepřímým grilováním. Dřevěné uhlí a brikety můžete čistotně nabírat pomocí speciálního dávkovače na brikety, který je součástí balení.
