Domů UdírnyBorniak udírnyUdírnyDigitální nerez udírna BBDS-NT-150 s časovačem /Inox 1.5CZ/ Borniak
Poštovné zdarma

Digitální nerez udírna BBDS-NT-150 s časovačem /Inox 1.5CZ/ Borniak

Ve spolupráci s firmou Borniak představujeme nový model udíren vyvinutý pro český a slovenský trh!   V čem se liší nová řada udíren: Odkapávací miska - Udírny jsou vybaveny novou odkapávací miskou zlepšující proudění vzduchu a odstraňování tuků ...Zobrazit celý popis

Na skladě 0 ks

Kód: BBDS-NT-150

46.990,00 Kč38.834,71 Kč bez DPH
Věrnostní klub Slevy až 7 % na celý sortiment příslušenství, koření a omáček.
Profesionální poradenství Poradíme online i osobně na prodejně.
Doprava zdarma Při objednávce nad 2 000 Kč.
Expresní doručení Všechny objednávky obratem vyřídíme a odesíláme do 24 hodin.

Doporučujeme dokoupit

Popis

Ve spolupráci s firmou Borniak představujeme nový model udíren vyvinutý pro český a slovenský trh!

 

V čem se liší nová řada udíren:

  • Odkapávací miska – Udírny jsou vybaveny novou odkapávací miskou zlepšující proudění vzduchu a odstraňování tuků.
  • Seřizovací nožky – Nové seřizovací nožičky, které lze nahradit kolečky (nejsou součástí balení), která podpoří lepší pohyb udírny
  • Konstrukce komory – Změnila se konstrukce vnitřní i vnější komory, která je zesílená. Udírna má inovovanou izolaci, nové modely mají také vylepšené těsnění a prvky elektroinstalace typu 1.5CZ.
  • Ovládací panel s časovačem – Nový ovládací panel s časovačem, který umožňuje nastavit zvlášť pracovní dobu hlavní spirály, zvlášť provozní dobu generátoru a zvlášť dobu ventilátoru.
  • Elektronika – Nové modely jsou vybaveny zesílenou elektronikou typu 1.5CZ. Také těsnění řídící jednotky je inovované.
  • Výrobní číslo – Každá udírna má své jedinečné výrobní číslo pro případný servis či zajištění náhradních dílů.
  • Vylepšený přepravní obal – Nové modely mají lepší balení pro bezpečnější transport k vám!
  • Nová BBQ nerezová mísa

Udírna je vyrobena z leštěného nerezového plechu. Tento materiál dodává udírně krásný vzhled a splňuje vysoké hygienické standardy. Vnitřek udírny je vyroben z potravinářsky bezpečné nerezové oceli. Zařízení umožňuje uzení studeným kouřem* a uzení za tepla při nastavení teplot v rozmezí od 45° C – 150 °C. Tuto udírnu zvládne obsluhovat každý a můžete si být jistí profesionálními výsledky s perfektní chutí kouře. Díky novému ovládacímu panelu s časovačem si nastavíte dobu fungování elektrického topného tělesa a zvlášť dobu fungování generátoru kouře a sušičky. Elektronický ovládací panel pro přesnou regulaci teploty (maximální teplota do 150°C) zaručuje nízké provozní náklady. S kapacitou 150 litrů se 7 úrovněmi pojme tato udírna až 20 kg masa nebo uzených produktů. Udírna je velmi účinná a energeticky úsporná díky vylepšené technice izolace stěn se silikonovým těsněním a magnetickým zavíráním. *Adaptér studený kouř, hadice a ventilátor se prodává samostatně.

Součástí balení je nerezová odkapávací miska na tuk a vodu k zachycení popela. Pomocí komínové klapky můžete snadno regulovat hustotu kouře podle potřeby. Generátor udírny poskytuje konstantní a optimální produkci kouře po dobu až 8 hodin, vše závisí na druhu štěpky. Štěpka Borniak je vyráběna bez chemických přísad a konzervantů. Doporučujeme používat udírnu s originální štěpkou Borniak z důvodu prevence mechanického poškození. V případě použití jiné než originální štěpky Borniak může dojít s velkou pravděpodobností k poškození generátoru. Udírnu postavíte na čtyři nastavitelné nožičky (volitelně k dispozici kolečka pro udírnu), které jsou zabudovány do zesílené spodní konstrukce udírny.

Udírny dodáváme kvalitně zabalené v neporušené kartonové krabici k tomuto účelu vyrobené. Nemusíte mít tedy strach, že by k vám dorazil poškozený výrobek. Každá udírna má své vlastní výrobní číslo, které slouží k identifikaci při případném servisu, který je v ČR zajištěný.

Obsah balení

Udírna, ovládací panel, generátor kouře, závěsné tyče udírny 3ks,odkapávací tác, nastavitelné nožky 4ks, miska na vodu 2ks, držadla na přenášení 2ks, dveřní madlo, komín s klapkou, víko generátoru kouře, odkapávač pod komín, napájecí kabel 2ks, prodlužovací kabel pro GK, dřevěná štěpka 2L 5 ks, rošt, háčky, BBQ mísa

Vyrobeno v EU. Výrobek je v souladu s evropskými směrnicemi a nařízením. Materiály udírny a příslušenství jsou určené a schválené pro styk s potravinami. Kolektivní poplatek Elektrowin a Ekokom již uhrazen.

Přečtěte si více o udírnách značky Borniak!

Základní technické údaje

Rozměr

52 x 72 x 115 cm

Počet roštů

1x rošt (7 pozic)

Materiál

nerezová ocel

Hmotnost

38 kg

Vnitřní rozměr

42 x 49 x 71 cm

Napětí

230 V

Výkon

2015 W

Kapacita

20 kg (150l)

Ovládání

digitální

Záruka

24 měsíců

Maximální teplota

do 120 °C

Kapacita udírny

20 kg masa

Vnější materiál

Nerezová ocel

Ovládání

Digitální

Manuál