Domů BBQ koření a omáčkythe Chilli DoctorBird´s Eye chilli celé sušené 30g TheChilliDoctor

Bird´s Eye chilli celé sušené 30g TheChilliDoctor

Co je malé, to je zákeřné Tak to alespoň platí u chilli papriček A Bird's Eye nejsou výjimkou Přezdívá se jim „africký ďábel“ a mají čistě pálivou chuť Celé sušené plody jsou díky své velikosti a intenzivní pálivosti ideální také pro nakládání do alkoholu, octa, oleje nebo meduSložení Bird´s ...Zobrazit celý popis

Věrnostní klub Využijte slevy až 7%
Profi poradenství Online i osobně
Doprava zdarma Nad 2000 Kč
Expresní doručení Odesíláme do 24 hodin
Na skladě 3ks

Kód: W207

79,00 Kč70,54 Kč bez DPH
Věrnostní klub Využijte slevy až 7%
Profi poradenství Online i osobně
Doprava zdarma Nad 2000 Kč
Expresní doručení Odesíláme do 24 hodin

Popis

Co je malé, to je zákeřné. Tak to alespoň platí u chilli papriček. A Bird’s Eye nejsou výjimkou.
Přezdívá se jim „africký ďábel“ a mají čistě pálivou chuť.
Celé sušené plody jsou díky své velikosti a intenzivní pálivosti ideální také pro nakládání do alkoholu, octa, oleje nebo medu.

Složení Bird´s Eye chilli papričky 100 %.
Pálivost 3
SHU jednotky 100 000
Země původu Španělsko

Bird´s Eye chilli celé sušené 30 g
Zažijte čistou pálivou jízdu
Jak název napovídá, tady o žádného obra nepůjde. Nenechte se však jejich velikostí zmást. Tyhle drobné papričky dokáží divy! Připravte se na pořádně ostré chvilky.
Na světě existuje několik různých variant této papričky, které se v ostrosti mohou lišit. Běžná pálivost se pohybují okolo 50 000–100 000 SHU, ty nejpálivější z nich potom mohou dosahovat až 200 000 SHU.

Bird´s eye papričky odrůdy Capsicum frutescens (papriky křovité) pochází z Afriky a mají blízko k příbuzným Tabasco papričkám.
Po staletí rostly v Africké divoké přírodě a v nedávné době se kromě africké Ugandy a Zimbabwe, začaly pěstovat také v Austrálii a Malawi. Plody jsou asi 1–2 cm velké a mají světle červenou barvu.

Africký ďábel
Jejich jedinečnost spočívá v čistě pálivé chuti, která nemá sama o sobě žádné výrazné sladké, ovocné či jiné podtóny. Také proto se jim přezdívá „africký ďábel“. Někteří však v jejich chuti dokáží rozpoznat dotek suchého sena.

V kuchyni se používají v syrovém i sušeném stavu. Každému jídlu dodají žár, který stojí za to. Dochutit s nimi můžete veškeré pikantní pokrmy, steaky, kuřecí maso, marinády, omáčky, polévky nebo guláš.
Ve světě tvoří součást mnoha thajských nebo vietnamských jídel.

Tyto papričky nedoporučujeme rehydratovat, vzhledem k jejich velikosti a křehkosti. Pro použití v jídlech stačí Bird´s eye snadno nadrtit nebo nakrájet.
Díky jejich malé velikosti jsou také ideální do klasických kuchyňských mlýnků na koření.

Základní informace o produktu

Kategorie chilli

Celé papričky

Hodnocení
nadšenců pro uzení
a grilování

100 %
zákazníků doporučuje obchod Udime-grilujeme.cz
Nejčastěji zmiňujete tyto výhody
  • Rychlé doručení
  • Velký výběr
  • Dobré ceny
  • Ochota poradit
  • Vstříctnost k zákazníkovi
+ rychlé vyřízení
Ověřený zákazník
12. 02. 2025
Prostě spokojen
Ověřený zákazník
12. 02. 2025
Ochota pomoci a poděkování za nakup
Ověřený zákazník
12. 02. 2025
Rychlost,kvalita výrobků,ochota.
Ověřený zákazník
04. 02. 2025
+ opravdu široký sortiment v cenových hladinách kde si podle mě může vybrat každý a to nikoliv na úkor kvality
Ověřený zákazník
31. 01. 2025
Spokojenost s výrobkem i dopravou
Ověřený zákazník
22. 01. 2025
+ RYCHLOST VSTŘÍCNOST VELKÝ VÝBĚR
Obchod mohu jen doporučit.
Ověřený zákazník
15. 01. 2025
V pohodě, vše, jak mělo být
Ověřený zákazník
12. 01. 2025
+ +++
Ověřený zákazník
07. 01. 2025
+ Maximálně spokojen
Ověřený zákazník
03. 01. 2025
Všechny recenze

Sledujte nás na Instagramu