Popis
Máte rádi nudle? Díky nejkvalitnějším surovinám je toto Thajskem inspirované koření velmi pálivé a pikantní. Stačí přidat koření do vroucí vody, abyste vytvořili základ vašeho Tom Yum, poté přidejte čerstvou zeleninu, ryby nebo maso, nudle a připravte se na výlet do Thajska.
Přečtěte si více o značce Angus&Oink
NAŠE RECEPTY
Thajské nudle s krevetami: V míse smíchejte kokosové mléko, rybí omáčku, šťávu z limetky a několik lžic Tom Yum Noodle Seasoning. Přidejte vařené nudle, vařené krevety a nakrájenou zeleninu podle vašeho výběru (např. mrkev, paprika, cuketa). Zamíchejte dobře, podávejte okamžitě a posypte čerstvými bylinkami.
Grilované krevety se salátem: Krevety očistěte a omyjte, následně je posypte Tom Yum Noodle Seasoning a nechte odpočinout. Grilujte na roštu nebo v grilovacím košíku na střední teplotu po dobu 2-3 minut z každé strany. Salátovou zeleninu jako listový salát, ředkvičky a řapíky nakrájejte na tenké proužky. Smíchejte je s kousky grilovaných krevet a podávejte s dressingem z limetky, medu, rybí omáčky a Tom Yum Noodle Seasoning.
Krémovo-kokosový zázvorový krém: V hrnci rozpusťte máslo a přidejte Tom Yum Noodle Seasoning, na kostičky nakrájený zázvor a cibuli. Smažte, dokud cibule nezměkne, pak přidejte kokosové mléko a nechte pomalu vařit po dobu 10 minut. Přidejte vařené kuřecí maso nebo zeleninu, podávejte s vařenou rýží a posypte nasekanou koriandrovou natí.
Thajské masové kuličky: Smíchejte hovězí mleté maso s nasekanou cibulí, česnekem, zázvorem, Tom Yum Noodle Seasoning, rybí omáčkou a čerstvými bylinkami. Vytvořte z této směsi malé kuličky a grilujte je na roštu nebo v grilovacím košíku po dobu 10-15 minut. Podávejte s chutnou thajskou omáčkou ze šťávy z limetky, rybí omáčky, cukru a čerstvých bylinek.
