Domů BBQ koření a omáčkyKoření BBQBBQ koření Pulled Pork Rub 210g Not Just BBQ

BBQ koření Pulled Pork Rub 210g Not Just BBQ

Toto intenzivní koření s autentickými americkými bylinkami a kořením bylo vyvinuto speciálně pro výrobu trhaného vepřového ...Zobrazit celý popis

* * * * *
Na skladě > 5ks

Kód: 2016341

249,00 Kč216,52 Kč bez DPH
Věrnostní klub Slevy až 7 % na celý sortiment příslušenství, koření a omáček.
Profesionální poradenství Poradíme online i osobně na prodejně.
Doprava zdarma Při objednávce nad 2 000 Kč.
Expresní doručení Všechny objednávky obratem vyřídíme a odesíláme do 24 hodin.

Popis

Toto intenzivní koření s autentickými americkými bylinkami a kořením bylo vyvinuto speciálně pro výrobu trhaného vepřového na grilu nebo v troubě. Paprika, cibule a chilli dodávají směsi kouřové aroma, zatímco tmavě hnědý cukr zajišťuje krásně karamelizovanou kůrku.

Velký kus vepřového masa bohatě posypte směsí bylinek a koření. Nejlépe vepřovou plec nebo krkovici (1,5-2kg). Nechte marinovat několik hodin nebo přes noc. Vložte maso do trouby nebo grilu při nízké teplotě (110° C). Zavřete víko a pomalu pečte, dokud maso nedosáhne vnitřní teploty 70° C. Maso zabalte do alobalu a pečte dalších několik hodin, dokud teplota středu nedosáhne 90-93° C (celková doba vaření 4-5 hodin). Odtrhněte maso od kosti a užívejte si!

  • Vyrobeno z pečlivě vybraných bylinek a koření
  • Bez umělých barviv a aromat
  • Bez lepku
  • Veganské
  • GMO free

Základní informace o produktu

Složení

sůl, tmavě hnědý cukr, paprika, cukr, pepř, cibule, chilli, majoránka, aroma, semena fenyklu, rostlinný olej (řepkový)

Balení

210 g

Cena za jednotku

1 185,71 Kč/kg

Použití

Trhané maso, Vepřové maso