Popis
Pro ještě lepší výsledky doporučujeme tuto marinádu nejen na vepřové maso. Speciálně vyrobeno pro vepřové maso, doporučujeme použít bílé víno spolu s dodaným kořením k přípravě té nejlepší marinády na vepřové maso, jakou kdy ochutnáte! Je také vynikající ke kuřeti, krůtě, kachně a rybám. Tento jednoduchý recept vystačí až na 4,5kg masa, stačí přidat tekutinu.
– Bez MSG
– Bez lepku
Návod k použití:
- Důkladně smíchejte 0,47 l bílého vína (cca 2/3 láhve) NEBO kuřecího vývaru s Poultry Marinade a vše nalijte do uzavíratelného sáčku (ideální je objem 3,75 l).
- Přidejte do sáčku 4,5 kg vepřových ramínek, žeber či jiného vepřového masa.
- Vymačkejte přebytečný vzduch a ujistěte se, že maso je ze všech stran pokryto marinádou. Poté uzavřete sáček. Můžete (ale nemusíte) také vstříknout marinádu přímo do masa.
- Vložte na 2-4 hodiny do ledničky.
- Jakmile je maso připraveno, sceďte jej a přebytečnou tekutinu vylijte.
- Maso okořeňte a ihned vařte/grilujte.