Popis
Toto pikantní koření se zrodilo pro gril! Mo Joe Chile Lime má vynikající základ ze soli, pepře, česneku s přidanými chilli a limetkou. Toto univerzální koření skvělé k nakládání nebo k posypání hotového pokrmu. Je vynikající na mořské plody, kuřecí maso, Tex-Mex.
Přečtěte si o značce Suckle Busters
NAŠE RECEPTY
Grilované kuřecí kousky s Mo Joe Lime: Připravte si 500g kuřecích prsou nakrájených na kousky a smíchejte je s 2 lžícemi koření Mo Joe Lime. Nechte marinovat minimálně 30 minut. Poté grilujte kousky kuřecího masa na grilu nebo v pánvi, dokud nejsou zlatavě hnědé a propečené. Podávejte s rýží a zeleninovou přílohou.
Šťavnaté veganské tacos s Mo Joe Lime: Smíchejte 2 lžíce koření Mo Joe Lime s 1 lžící olivového oleje a 1 lžičkou medu. Nakrájejte 2 cukety a 2 papriky na tenké plátky a smažte je na pánvi spolu s kořením, dokud nejsou měkké a sladké. Podávejte v tortille s avokádem, rajčaty a koriandrem.
Grilovaná ryba s Mo Joe Lime a avokádovou salsou: Připravte si 4 filety z bílé ryby (například halibuta) a natřete je kořením Mo Joe Lime z obou stran. Připravte si gril na středně vysokou teplotu a položte rybí filety na grilovací mřížku. Grilujte rybu 5-7 minut na každé straně, dokud není dokonale propečená a měkká. Pro avokádovou salsu, nakrájejte 2 avokáda na kostičky, přidejte 1/4 šálku nakrájené červené cibule, 1/4 šálku nakrájené čerstvé nasekané koriandru, šťávu z 1 limetky a 1 lžičku koření Mo Joe Lime. Důkladně promíchejte a ochutnejte solí a pepřem podle chuti. Podávejte grilovanou rybu s avokádovou salsou a přílohou, jako je například vařený kuskus.
Osvěžující kořeněný dresing s Mo Joe Lime: Smíchejte 1/2 šálku olivového oleje, 1/4 šálku octa balsamico, 1 lžičku medu, 1 lžíci koření Mo Joe Lime a šťávu z 1 limetky. Důkladně promíchejte a ochutnejte. Použijte jako dresing pro salát z římského salátu, rajčat a kousky pečeného kuřecího masa.
