Popis
Tento produkt byl vyvinut pouze s jedinou myšlenkou – vytvořit nejlepší koření na žebra, kýty a kuře se zlatavou barvou a hlubokou chuť “umami”. Tento produkt jsme vyvinuli, abychom maximalizovali “umami” pomocí zadních tónů slaniny, červeného misa a prášku ze sójové omáčky. Chuť medového prášku a kokosového cukru přináší obrovskou hloubku chuti, která zvýrazní vepřové a kuřecí maso. V tomto koření není použita paprika, takže vynikne přirozená barva pokrmu. Fools Gold pozvedne vaše vepřové a kuřecí maso na další úroveň.
Přečtěte si více o značce Angus&Oink
NAŠE RECEPTY
BBQ krevety s Fools Gold kořením: Na začátku si připravte krevety tím, že je očistíte od hlavy a střeva. Poté smíchejte Fools Gold koření s olivovým olejem a protřete jím krevety. Předehřejte gril na střední teplotu a položte krevety na roštu. Grilujte krevety po dobu 2-3 minut z každé strany, dokud nejsou prohřáté a křehké. Podávejte krevety s čerstvým citronem a posypte je nasekanou petrželkou.
Kuřecí křídla s Fools Gold kořením: Nejprve si smíchejte Fools Gold koření s kukuřičným škrobem a rozmačkaným česnekem. Poté připravte kuřecí křídla a vykrojte z nich nadbytečné kosti. Opláchněte křídla vodou a osušte je papírovým ubrouskem. Obalte křídla v připravené směsi koření a pečte je v troubě na 180 stupňů po dobu 25-30 minut. Jakmile jsou křídla zlatavá a křupavá, vyjměte je z trouby a podávejte.
Steak s Fools Gold kořením: Na začátku si připravte steak a nechte ho několik hodin marinovat v lednici. Poté smíchejte Fools Gold koření s hrubou solí a trochou černého pepře. Potřete steak směsí koření z obou stran. Rozpalte pánvi s olejem na střední teplotu a položte steak na pánvi. Smažte steak po dobu 3-5 minut z každé strany, dokud není propečený podle Vašich preferencí. Vyjměte steak z pánve a nechte ho 2-3 minuty odpočinout před podáváním.
Pečená zelenina s Fools Gold kořením: Na začátku si připravte různé druhy zeleniny, jako jsou mrkev, cuketa, paprika, cibule nebo lilky. Nakrájejte zeleninu na menší kousky, aby byly stejně velké, a smíchejte ji s olivovým olejem a Fools Gold kořením. Předehřejte troubu na 200 stupňů a položte zeleninu na pečicí papír na plech. Pečte zeleninu po dobu 20-25 minut, dokud není hezky zlatavá a měkká. Občas zeleninu otočte, aby se pekla z obou stran rovnoměrně. Podávejte pečenou zeleninu jako přílohu ke kuřecímu nebo hovězímu steakovi, nebo ji můžete podávat i jako samostatné jídlo.
