Popis
Harmonická směs základního BBQ koření, která se hodí převážně k drůbeži a vepřovému masu. Doporučeno pro BBQ a grilovaná jídla a marinády.
Tip od JD: Kromě ochucení masa je také ideální směsí do pokrmů z mletého masa, Mac & Cheese nebo jiných jídel typu BBQ.
NAŠE RECEPTY
Basic Rub steak: Potřete hovězí steak Basic Rubem a nechte marinovat po dobu 30 minut. Dejte ho na předehřátý gril a grilujte ho po dobu 5-7 minut na každé straně, nebo dokud není podle vaší chuti. Podávejte s bramborami a zeleninou.
Basic Rub zelenina: Nakrájejte zeleninu podle vašeho výběru (např. papriky, cibuli, cuketu) na kousky a potřete je Basic Rubem. Dejte je na gril a grilujte po dobu 10-15 minut, nebo dokud nejsou měkké a zlatavé. Podávejte jako přílohu nebo přidávejte do sendvičů.
Basic Rub hamburgery: Promíchejte mleté hovězí maso s Basic Rubem a formujte hamburgery. Grilujte na předehřátém grilu po dobu 6-8 minut na každé straně, nebo dokud nejsou zcela propečené. Podávejte v housce s majonézou, zeleninou a sýrem.
Basic Rub vepřové maso: Potřete vepřové maso Basic Rubem a nechte ho marinovat po dobu 30 minut. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 180°C po dobu 30-40 minut, nebo dokud není zcela propečené. Podávejte s bramborovou kaší a vařenou zeleninou.
