Popis
Užijte si tradiční lahodnou chuť Texasu s Pit Boss® Lonestar Brisket Rub. Díky dokonalé směsi sladké, jemné a kouřové chuti byl tento rub vytvořen pro opravdového milovníka hrudí. Používejte jako rub nebo marinádu na vaše oblíbené recepty z hovězího masa, jako je hrudí nebo hovězí žebra. Česnek, hnědý cukr, paprika a pepřové koření chutnají lahodně také na vepřové krkovici, uzených kuřecích křídlech, špízech a dalších.
NAŠE RECEPTY
Grilovaný hovězí burger: Smíchejte 1 lžíci Lone Star BEEF & Brisket rub s 500g mletého hovězího masa. Vytvořte placičky a osmahněte je na grilu. Podávejte v rohlíku s rajčaty, cibulí a sýrem.
BBQ brisket: Nakořeňte 2,5kg hovězího hrudního masa Lone Star BEEF & Brisket rubem a nechte ho odpočinout přes noc v lednici. Pečte v peci na 120 stupních Celsia po dobu 8-10 hodin, dokud není měkké a šťavnaté.
Grilované kachní prso: Smíchejte 1 lžíci Lone Star BEEF & Brisket rub s 1 lžící medu a 2 lžícemi olivového oleje. Namažte marinádou kachní prsa a grilujte je na středně vysoké teplotě, dokud nejsou uvnitř růžové.
Slanina obalené kuřecí kousky: Nakrájejte 500g kuřecího masa na kostičky a obalte je v plátkách slaniny. Obyčejně osolte a popražte na pánvi s olejem. Před podáváním posypte Lone Star BEEF & Brisket rubem.
