Jak zazimovat svůj gril a proč na to nezapomenout?

Léto se pomalu chýlí ke konci, a pokud jste strávili posledních pár měsíců u grilu, určitě máte za sebou nespočet skvělých grilovaček. Je čas se s grilovací sezónou rozloučit a připravit se na chladnější měsíce. Teď je ten správný okamžik věnovat grilu pozornost a připravit ho na zimní odpočinek. Správná péče na konci sezóny zajistí, že váš gril bude připravený na další léto bez nutnosti větších oprav. A nejen to – zazimování grilu vám také ušetří peníze a čas.

V tomto článku se podíváme na vše, co potřebujete vědět o čištění, údržbě a ochraně grilu před zimou a taky vám pár tipů, které vám s tím pomohou. Tak se na to pojďme podívat..

Proč se o gril postarat na konci sezóny?

Grilování je radost, ale gril potřebuje péči. Po celé sezóně plné mastnoty, koření a zbytků jídla je důležité gril pořádně vyčistit. Pokud to neuděláte, riskujete nejen zhoršení kvality grilování pro příští rok, ale také rychlejší opotřebení grilu. Mastnota a nečistoty mohou způsobit korozi a zanesení vnitřních částí grilu, což může vést k vážnějším problémům.

Navíc, gril, který není dobře udržovaný, vás může nepříjemně překvapit zápachem starého tuku nebo zbytků jídla, které zůstaly uvnitř. A kdo by chtěl začít novou sezónu čištěním a opravami, když by se místo toho mohl hned pustit do grilování?

Krok za krokem při čištění grilu

Ať už máte plynový, peletový, nebo klasický gril na dřevěné uhlí, čištění je nezbytné. Ale kdo říká, že to musí být zdlouhavá a obtěžující činnost? Naopak! Můžete z toho udělat relaxační rituál, jakési poděkování vašemu grilu za skvělé výkony, které během sezóny podával. Po všech těch grilovaných dobrotách, které jste si užili, si váš gril zaslouží trochu péče.

Navíc díky moderním čističům a nástrojům může být čištění grilu nejen snadné, ale i příjemné. Funkční, ekologické a šetrné čističe, které vám představíme, jsou navrženy tak, aby rychle a efektivně odstranili zbytky mastnoty a připečeného jídla, aniž byste museli strávit hodiny drhnutím. Místo toho se můžete soustředit na relaxaci a užít si pocit dobře odvedené práce.

Krok 1: Zbavte se popela a zbytků paliva 

U grilů na dřevěné uhlí a peletových grilů je důležité odstranit veškerý popel a zbytky paliva. Nejenže to předejde možným požárům, ale také to zabraňuje vlhnutí a následné korozi vnitřních částí grilu.

Krok 2: Vyčistěte rošt 

Rošt je klíčová část grilu, který přichází do přímého kontaktu s jídlem, proto by měl být dokonale čistý. Použijte drátěný kartáč na gril Flash, který stojí pár korun, ale za to si poradí i s odolnými zbytky jídla. Pokud je rošt velmi znečištěný, nechte ho chvíli namočený ve vodě s přídavkem čističe Fusl, který je navržen přesně pro silné nečistoty a připáleniny.

Proč právě čistič Fusl? Je to velmi šetrný a zároveň maximálně účinný čistič, který si milovníci grilování opravdu oblíbili. Zaujal Vás? Přečtěte si náš starší článek ve kterém jsme se o něm rozepsali. 

Krok 3: Vnitřní části grilu 

Vnitřní části grilu mohou být zanesené silným nánosem tuku, připálenin a dalších nečistot. V této fázi Vám pomůže opět zmiňovaný pomocník čistič od Fuslu, který snadno a rychle rozpustí i tu nejsilnější špínu a mastnotu. Naneste čistič, nechte ho působit, a poté gril důkladně opláchněte.

Krok 4: Venkovní údržba 

Nenechte se zmást, i vnější části grilu potřebují údržbu. Zkontrolujte povrch grilu, zda není poškozený nebo popraskaný. Často se na povrchu mohou objevit skvrny od tuku, které odstraníte pomocí praktické houbičky přímo na gril nebo měkkého hadříku a čisticího prostředku.

Tak gril máte vyčištěný jak zevnitř, tak zvenku? To je skvělý začátek, ale ještě není konec! Nyní přichází na řadu často opomíjený, ale klíčový krok pro dlouhou životnost vašeho grilu..

Investice, která se opravdu vyplatí! Sáhněte po krytu na gril

Když je gril krásně čistý, je čas ho ochránit před zimním počasím. Pořízení kvalitního obalu je absolutní nezbytností. Například obal na gril s udírnou Pit Boss Navigator 550 vám zajistí, že váš gril bude chráněn před vlivy počasí, a to včetně deště, sněhu a mrazu.

Obaly na gril jsou navržené tak, aby dokonale seděly na konkrétní modely a zajišťovaly maximální ochranu. Výběrem správného obalu prodloužíte životnost grilu a ušetříte si nejen čas, ale i peníze na začátku další sezóny.

U nás najdete širokou nabídku krytů na gril, tak si podívejte, jestli tam najdete kryt pro váš gril.

Jak přezimovat gril? Tipy pro správné skladování

Zazimování grilu není jen o jeho čištění a zakrytí, ale také o správném umístění. Kde a jak gril uskladníte, může výrazně ovlivnit jeho dlouhou životnost a funkčnost. Zde jsou klíčové aspekty, na které je dobré myslet při rozhodování, kam gril umístit:

Kryté a chráněné místo:

Garáž nebo přístřešek jsou nejlepší volbou. Tento typ úložiště poskytuje ochranu před vlhkostí, sněhem, deštěm a extrémně nízkými teplotami. Uložení grilu v suchém prostředí se stabilní teplotou pomáhá předejít korozi a poškození materiálu.

Zastřešená terasa nebo veranda jsou taky dobré varianty. Pokud máte zastřešenou terasu nebo verandu, kde je gril chráněn před přímým kontaktem s počasím, je dobré místo. Ujistěte se, že prostor je dobře větraný, aby se předešlo hromadění kondenzace a vlhkosti.

Vhodné umístění:

Dbejte na suché a větrané místo. Gril by měl být umístěn na suchém místě, kde není vystaven vlhkosti. Vyhněte se umístění grilu přímo na zemi, kde může být vystaven přílišné vlhkosti. Místo by mělo být dobře větrané, aby se předešlo kondenzaci a hromadění vlhkosti, která může vést k hnilobě a korozi.

Pokud nemáte kryté úložiště, vyberte místo, které je chráněné před extrémními teplotami. I když obal na gril poskytuje určitou ochranu, umístění grilu na místě chráněném před mrazem může pomoci předejít poškození materiálů.

Použití ochranných prostředků:

Pokud je gril vystaven vnějším podmínkám, použijte kvalitní, voděodolný obal. Obal by měl být vyroben z materiálů odolných vůči UV záření a měl by být dostatečně velký, aby úplně zakryl gril. Ujistěte se, že obal má ventilační otvory, které umožňují odvod vlhkosti a zabraňují hromadění kondenzace pod obalem.

Použití podložky pod gril může pomoci ochránit podlahu a také zamezit přímému kontaktu grilu s vlhkým nebo chladným povrchem. To může být užitečné, pokud gril umisťujete na terasu nebo do prostoru, kde není perfektní ochrana.

TIP: U plynových grilů nezapomeňte zkontrolovat hadice a ventily, zda nejsou poškozené nebo popraskané. Zimu mohou někteří materiály špatně snášet, proto se ujistěte, že je vše v pořádku.

Závěrem

Zazimování grilu je krok, který byste neměli podceňovat. Správně zazimovaný gril vám ušetří čas, peníze a starosti. Na jaře ho vytáhnete, a můžete se rovnou vrhnout na přípravu prvních pochoutek nové sezóny. Na udime-grilujeme.cz najdete vše, co potřebujete k čištění i zazimování vašeho grilu. Nezapomeňte, že právě teď je ideální čas na přípravu grilu na další sezónu. Přejeme vám hodně štěstí a budeme se těšit zase na jaře!